而另一个灶台上,锅盖再也掩盖不住牛棒骨的🎠💣滋😟🂨味,肉香味儿🚜🔐⛜从锅与盖的缝隙中缓缓渗出。
打开锅盖,此时的牛棒骨已经完全变成了酱褐🎠💣色,牛肉隐隐还有些发红,骨🁗🅽棒还是原色,只是沾了汤汁和油光,微微发亮,让人好🐰🃜😨想上去舔一口,尝尝味道。
乔明拿🙩🍆筷🜀⚪子戳了戳骨🎔🐷头上的肉,大锅炖出来的骨头并不比高压锅差,相当软烂!
乔明放下筷子就要🉣往外走:“吕哥🗧🝿🐻,你先坐,🎠💣烤生蚝应该好了,我去端回来。”
吕强陶醉的闻了一口大骨头的香气,摆手说道:“别介,🕞🔉我去就行,你把骨头弄好!”
“行,小心别烫着手。”
乔明用大火🚸给棒骨收汁,等🎨📥🜽汤汁略微粘稠,关火,装盘,撒上一把香菜碎,炖牛棒骨就出锅了!
这时生蚝也蒸的差不🎔🐷多了,撒上葱花香菜和小米辣,装盘上桌。
米饭也早就跳闸保温了,时间刚刚好。
盛两碗米饭,乔明还不忘拿出两坛窖藏了很久的梨子味儿的神仙醉,这🁇🃩个季节天🝉干物燥,梨子润肺,最适合了,何况神仙醉的功效比直接吃梨还☧要更好一些。
吕强已经早早的坐等开饭,连米饭都盛好了,见乔明拿了两个酒坛子,两眼直放光:“小乔兄🈺弟,这是什么酒?”
乔明嘿嘿笑道:“闻闻你就知道了!”
说着他直接拔掉了塞子,一🎨📥🜽股浓郁清甜的雪梨味儿喷涌而出,不知道是不是错觉,乔明觉得这味道比以前好🙣像又浓了一些。
“这是梨子酒吧,你的神仙醉?”吕强惊喜🁟万分,乔明家怎🍠🉠么什么都有,光是闻这🖈味道就知道这果酒能好喝。
“吕哥好鼻子啊!”乔明竖了个大拇指。
“那你看,除了全村的狗,我还没服过谁!”吕强眉一挑,下巴🈢⛪🝌一扬,颇为得意。
说🔐⛝🛕完之后,两人都哈哈大笑起来,乔明🗸☵🃯给吕强倒满了一杯,递到了他的眼⛕前。
吕强也不客气,接过酒杯一抬手,杯中滴酒🁟不剩。