第四十四章豆浆、豆腐脑(二)
“那就好,🚆那就好。”顾伦山听罢顾长🇧🚿🙆卿的话,觉得有道理。
“三郎,豆渣能吃吗?”顾泽迁看着放在一侧的豆渣🍠问道,要是不能吃,那就太🍚🈭可惜了。
“当然可以吃,豆渣可以做饼,做馒头,味道还不错呢。”顾长卿看着那些豆渣,想了想,如果开了豆腐作坊🐙⛽,以后天天都要做豆制品,那么豆渣肯定不能少,如果扔🌖⚮🔰掉🏰🝱🎻确实太可惜。
不过想到豆制品🛉🚤如果吃的太多,尿酸会高,对人的身体也不好,“以后家里不会缺这些东西🏡🛦,还可以给牲畜吃。”
顾大奶奶听到🈁🞪🖾要把这些东西喂牲畜😰,心疼的不行🈝。“人可以吃的东西怎么能给鸡鸭猪等牲畜吃呢,太浪费。”
顾长卿心底无奈,都是穷闹得,“大奶奶,以后我们豆制品做的多了,家里有银子了,谁还去吃这个啊!您现在觉得可惜,到时候就不会🞘🔙可🁧惜了。”
“🅔🆐三郎说得对,老婆子,你就听三郎的吧,咱们老了,不要拿旧眼光🁤🇴🜴看待新事物嘛。”
顾伦山的话,让顾长卿震惊不已⛾☘,😰他没🇧🚿🙆想到古代的一个小家族的族长能说出这样的话,不由得目瞪口呆。
顾泽华、顾泽迁则是一阵哄笑。
豆浆没有技术含量,就🎍是把干黄豆泡软,用石磨兑上水磨出来,烧开就好。
豆🅔🆐腐脑、豆腐就有一定的技术含量,前者比后者简单。
豆腐脑、豆腐🈁🞪🖾做的好不好,就看卤水点的怎么样,而这🜻一技术窍门就会难道无数人。
豆腐没被发现,也是因为没人📖用卤水点过豆腐的缘故。
从开始做豆腐开始,顾长卿就让顾泽岭带🝆他进山几次,终于在上岭山的一处🜥🄍山腰处,找到了🏡🛦含有卤盐的矿石。
顾长卿不清楚顾伦山怎么跟顾老爷子谈的,顾老爷子得知,是老祖宗传下来的吃食方子,高🏡🛦兴的不行,虽然对顾长卿没有把吃食方子告诉他🁧有点🐴微词,不过还是很高兴,毕竟家里有了进项。
至于顾伦山怎么劝服顾老爷子,让对方答应不会🈝🈝把是他提供👦方子的消息说出去的,他不清楚。
反正效果🚦很好,家里除了顾老爷子和顾泽岭夫妇,顾长卿还没见🚧🕲他大伯和三叔有知道的迹象。