在沈昭他们挖坑烹制荷叶叫花鸡的时候,顾乔这边的炭火已经燃了起来,于是她开始🈜⚯拿着竹筷往铁网上铺肉。
肉片是提前腌🁖🅳制过的,仿照冬日里灌香肠腌制的方法,加了花椒、盐、甜🔸酒酿、白糖等佐料,有猪五花肉也有牛肉。
肉片放到🎥烤架上后,慢慢被炙烤变了颜色,然后肉受热紧缩,随后🟖🝈开始发出滋滋的声音,渐渐的,肉香味也四溢出来。
“这个味道好像不错♽?”陆🌍♙🈸少祈🃇🕩第一次看见所谓的“无烟烧烤”,不禁有些好奇,遂一直守着顾乔。
“岂止是不错,一会♽儿吃🛣🞑📛的时候你就知道🖴了。”顾乔笑道。
“这油滴下去,还真的没有烟。”
“🌺🄅因为炭火在两侧,油滴下去后落在接水的盘子里,所以就♓🈀不会有烟雾了。”
“所以叫无烟烧烤?”
“嗯。”顾乔点头。
她十🖑👾分喜欢烧烤,之前在顾家村的时候🄊🟂还做过“烙锅”,一下子唤醒了前世的记忆,唯一的缺憾大概就是没有辣椒。
想到这里,她🁖🅳筷🄬🀦子一顿,不禁抬头看向陆少祈,问道;“对了陆少,我记得你说过,陆家以前还和胡商合作,把丝绸、瓷器或者茶叶这些拿到西域诸国去卖,那他们是不是也会从胡商手里买东西回来?”
“是啊。”
“那现在陆家失势🐝🀲,随州城还有人和胡🄊🟂商做生意吗?”
陆少祈略微挑了一下眉👙毛,正色道:“你问这个做什🟐🜔么?”
“我想看看这些舶来品中有没有我想要的香料。”顾乔回道,但紧接着触及陆少祈的眸光,🟦🟕🝁她顿时倒吸了一口凉气。
她傻啊,陆家这次出事就是因为从胡商手里购买了一批稀奇古怪的玩意占用🍌了资金,接下来陆家钱庄就发生了挤兑,陆家一时间没有那么多现银兑现😮🄳🁪,于是陷入危机。
现在想来,恐怕🄬🀦一开始胡商的出现就🍎🔥是一个请君入瓮的局,至于这设局之🔸人……
“胡商确实带了不少香料过来,你若想去看,就联系沉香阁的掌柜吧。”陆少祈🛅突然开口🂻说道。