尼楚贺做了一张菜单，包括🖠📽昨天⛜🛒🛳的沙拉，一共五道菜，全部🔩列了上去。
考虑到南北方口味不同，尼楚贺擅长的是北方菜系，南方菜系鲜有🟆🚽😺涉猎，这方面略有不足，只能在做法和味道上弥补，尽量向南方口味靠拢。
尼楚贺推出的其他四样分别是粉蒸肉，荷塘月色，红烧鱼😧🃱🛥，香辣虾。
今天推出的就是🆁这五样，后续再慢慢推出其他菜式。
其他四样菜虽然不如沙拉特别，但也📥🜾算是客人们熟悉的菜式，鱼虾又是南方近海百姓最爱的食物，味道也不错，还是吸引了一大波客人。
也有的是专门为了昨天推出的沙拉来尝尝鲜，然后尝了今天的其他菜式后，一🎗个个也都赞不绝口。
尼楚贺还弄出了一个顾客意见簿，每个客人每天都可以提出一个意见，写在意见簿上，乐味轩会不断地根据这些意见改善不足🞧🖡🔆。
这个法子一下子吸引了不少客人的好感。
总之，乐味轩开张的前两天，生意还是🛞🝝🌆很不错的。🍱🞨
晚上客人走后，尼楚贺拿着账本，数着今🍹🌾天一天的进账，乐得合不拢嘴。
她庆幸当初🈺🃘😀因为无聊，也为了不委屈自己的胃，特地学习做菜，更未存了应付和打发时间🟗🝖的心，而是认真学了🁈🃴的。
这时候她这个本事终于派上了用场。
钱掌柜从外面走进来，手里拿了一张红色的🌱🂸帖子，笑容满面，“东家，这是泉州府张家投来的请柬，请您明日上午到醉云楼一聚。”
“张家？”尼楚贺挑了挑眉，有了印象。
在乐味居开张前，她为了将来的生意，已经打听了泉州🝻🐒府有地位有名气的几个商家。
这张家正是🈺🃘😀泉州府的首富，虽无福建第一首富厉害，却也是当地十分有名气的人物，在🔗🀰全国各地也都有自己的分号，且生意都不🜥错。
南方生意场上的人都要给张家几分面子。
另外，张家是⛀🗓做酒楼和钱庄生意的，与尼楚贺算是同行。