厨房里。
林🏪🜵🆤季久违的下厨,虽然是陌生的厨房,但是用🃏🖰起来却🗖🛪不见生疏。
杀鸡放血,去毛,剁成大小均匀的肉块。
水烧💀🎲🕀开,将鸡肉焯水,再放下姜葱蒜等去腥增香。
直至💀🎲🕀将水里的浮沫清理干净,水变🃮🛍🛃得清澈之后,才将鸡肉再捞出来。
香料早已备好,锅也已经烧热。
很快的,鸡肉下锅,同时又将👱🌧配菜码放整齐,料汁也已经调好。
常人需要按部就班的流程,林季却一心二用,并且丝毫没有失误,动作看起来流畅至极,就像是几🆅十年的大厨一般得心应手。
【推💀🎲🕀荐下,咪咪追👴🍁🅇书真的好用,这里下载大家去快可以🎜👻试试吧。】
片刻之后,碟子里已经撞上了爆香炒熟⚻过的鸡肉,再将配菜放🔷🅎进🔻🅷去,浇上调好的料汁,再撒上熟芝麻。
“川蜀的口水鸡,啧啧。。”
林季没忍住先尝了一口,然后便🚮🖬美的眼睛都眯了起来🗖🛪。🎜👻
这个世界的美食虽然也不少,与前世差距也不算大,但总有些记忆深处的味道,还是🝧🍠得自己找出来。
另一边米饭已经蒸熟,林季直接招呼着陆昭⚞💢📦儿🃏🖰来厨房。
“自己装😠🂱💨饭,顺便把菜端出去,我再炒两个青菜切点牛肉就算齐活了。🔅”林季一边🂊🍊忙活着,头也不抬的吩咐道。
这种感觉让陆昭🀘☩儿颇为新🀥奇,从小到大她哪里做过🌙这些。
“这是什么菜,怎么这么香?”
“口水鸡,自创的做法,独此一🚮🖬家。”林季笑道,“是不是闻着就流口水了?”