&🃞nbsp💮 众人来到目的地，见到年逾古稀的毛正聪，老人精神矍铄，拉着苏渊的手，🞌热情道：“自古英雄出少年，苏大师给咱们龙泉长脸！”
&n🍯bsp 苏渊谦虚几句，毛正聪也不废话，直接拉着众人♳上山，亲眼实地考察窑口。
边爬山边介绍道：“曾芹记的龙窑已有170年历史，长达米。现在每年烧两次窑，算🙌🉁是龙泉最古老的窑口之一。”
“还记得我小时候，山上遍布龙窑，作坊零次栉比。下雨都不用带伞，山🈯上棚屋的屋檐连着屋檐，从下面走过去，也淋不到雨。解放前的作坊中，尤以张、龚、李、陈四大家族规模最大，名声最响。”
“明清时期民间青瓷制作逐渐被成本更低的白瓷所替代。加上皇帝审美🏑的变化，人们逐渐舍弃青瓷，改用白瓷。明朝的海禁政策更加阻碍出口，让龙👘🉅🄽泉青瓷彻底边缘化。”
“毕竟🁹当时家家户户用的都是白瓷，仿古瓷器的需求量寥寥无几。民国时期龙泉工匠们只做少量青瓷，基本全部出口岛国，有的甚至作为赝品🔜🁝流入古玩市场。”
毛正聪无奈道：“当年四大家族之间的关系封闭♳，在手艺的传🔗⛦承、制作的瓷器种类等方面几乎没有交流。做完瓷器都是用布包起来，再放在箩筐里拿出去，生怕别人看见。传手艺也十分讲究，传男不传女。”
“官方号称龙泉青瓷工艺失传三百年，其实不然。无论选料配方，还是成分配比或☖⚿🗋烧造工艺，民间都有经验丰富的工匠🇺🝨亲手操作，当地一直保留着传统技艺，只是产量不高而已。”
💮 “后来国家复兴青瓷工艺，政府选拔五位来自四大家族的高手带着三名学🈯徒组成八人小组，试图重新制作龙泉青瓷。徐朝兴和我有幸成为学徒，🜸🔈师从李怀德和赵大海。”
众人边聊边走，很快来到龙窑面前，毛正聪笑道：“现在咱们本地的龙窑大多早已废弃，汽窑等现代化制瓷工具成为绝对主流。曾芹记古窑虽然依然能烧，主要🁖🅵是得益于政府的财政支持。”
&nb🄛♵🌱sp “相比汽窑85的成品率，柴窑的成品率尚不足20。烧一次窑，所用木柴就超过1万斤。换句话说，同样器物，柴窑烧🏭🝑制的瓷器价格要比汽🔜🁝窑高出20倍！”
“当然真正高手还是喜欢用柴窑，古法烧出来的气息古🃳朴，这是汽窑无法替代的关键。同时每件瓷器的釉色千差万别，甚至还会产生窑变，这才是老天爷赏赐的奇迹。”
“当然客户定🎟制的方式也与众不同，不是按照成品计算，而是按照放入龙窑中的坯计☩🂄🌑数，损耗部分由客户承担。”
🟑🜘 正好有人在烧窑，毛正聪带着苏渊亲眼观看整🁺🔟🁺🔟个过程，不少窑工在干活，各司其职，忙而不乱。
工人看见毛正聪进来，纷纷打招📱呼，然后继续手里工作。带着苏渊来到院子角落，☖⚿🗋有两个工人在处理泥料。
&nb🄛♵🌱sp 只见一个窑🌤🁀工站在大坑里，赤脚踩在泥料上，用力下压，一步一个脚印，从边缘往中心沿圆弧移动，真有点👯🌚步步生莲的感觉。
&n🍯bsp “菊花芯，莲花瓣，三道🆛🐐⚤脚板两道铲！”
毛正聪笑道：“拉坯之前需先将经过陈腐的泥料取出踩炼，第一步就是踩泥🞌，俗称踩莲花墩。讲究每😙踩完一层，加一层，三层🆊🍴🌐用铲子拍打。”