贺宗野脸色瞬间一变。
他立刻去看沈画排列出来的那些骨头。
是🁷被砍得很小一截一截的骨头,乍一眼看上去,就🛜🝋是脊骨👱、排骨。
市场上脊骨的价格比较便☭🂧👉宜,其次是棒骨或者也叫筒骨🈱🂄🌒,👱排骨价格则较贵。
有很多以啃骨头为卖点的酱骨头店,做酱骨的时候,有专门做棒🁝📙骨🁉的,也有是混合了脊🄀🝮🎠骨的,极少会混合排骨。
而这家店的🙒🌂酱骨头,显然就是棒骨和脊骨混合,他们除了做酱骨🁝📙,还做香酥排骨。
所以有脊骨、棒骨和排骨的残渣🞮,都是很正常的。
可疑点就在这些骨头上。
沈画挑出🌧🁚🆚来的那🁕几块🐟🁆骨头,很显然就是脊骨和排骨。
脊骨被砍成小段了,排骨也很小。
沈画抬眸看他:“看出区别了吗?”
贺宗野抿唇:“这一块应该是动物的脊骨,准确点来说,是猪的。上切面呈三角形,肋凹在📷椎体外侧,横突向前向两侧展开,不发达,圆形锥孔……♧🔫棘突平直向上,十分发达。”
他又拿⚡起顾客💬留下的筷子,拨弄另外一块看起来差不多的。
“这块⚡,类三角形,锥孔☭🂧👉小,肋凹在椎体下缘外侧面,横突斜向外侧,棘突不发达……”🐺🄼🂻
他又翻动那几块排骨。
“这🀡♹几块,加工过后已经变形,有些看不出来。🍘🈛”
他抬头看向沈画:“再找找。”
沈画点头🌧🁚🆚:“也别太紧张,未必就是,只是形态像,但我总觉得有点怪怪的,又好像不是…📷…请法医来看一下再说吧。”