正好此时五月已经中旬,换做阳历,已经🏈六月多,正是天热之时,吃凉皮却正合🔾🆍适。
看着一张张凉皮堆起,摞了厚厚一叠,一群健妇看陈方,如何也没想到驸马爷这般精通🎲🕄厨艺,随意处之,却是她们从未见过的美味。
此时只看了这食物晶莹玉润样子,就觉🖡得好吃。
陈方看了这些健妇,知道☘⛗她们嘴馋,他这人一直对下人🌦也是不当下人看的,桃红她们如此,宫中那些小厨娘如此,此时自己工坊中的健妇又如何例外。
陈方让切了几张,然后拌了盐🕴🍸粒酱油之类,淋了花生酱以及必不可少的油泼辣子,里面抓了小🎦📓豆芽和一些黄瓜丝,拌了均匀🁨🈖♽。
此时一碗红润莹莹的凉皮也就成型。
贾氏带头🕌尝了一口,顿时赞不绝口,只言驸马爷果真厨艺高绝。
几个厨娘见了,也👢💡是嘴馋,陈方挥挥手让她们也尝,顿时几个健妇都尝了一些,🔾🆍纷纷赞不绝口。
这🟈🛇🚎场面让陈方忆起尚食局中那群小厨娘,场景多么熟悉,只可惜此时身边都是膀大腰圆,虎背熊腰的健妇。一只手估计🂑🎇🎿能将自己提起来,却不是那些娇滴滴的小厨娘。
当时尚食局中揩油揩的小厨娘咯咯笑,一🏈个个面红耳赤,此时自然这边总不至于揩健妇的油。
虽然自己揩了也就揩了,估计这些健妇求之不🍗得,却真的下不去手,你看看这身边一个个三围,吓死个人。
这些🉢备好,又切了牛🍦肉,西红柿之类,做几道清爽可口凉菜。
烙了🉢些饼,听闻西秦那边碱⛇😓面已经早有了,伴随肥皂制出的,不过大唐这边这是稀罕物。
发酵过🎥📍的面粉做出👢💡的🍦馒头饼有蜂窝状结构,那是生成二氧化碳逸散造成的。
此时陈方用的面粉直接烙饼,用后来关中人的话,📝🛱这叫死面饼,虽然没蜂窝状结构,却也是另一种美味。陈方烙的千层饼,主要用的菜籽油和白芝麻,这千层饼却是死面做的好吃。
一切备好,等正午时,果真见了🝪🍾陛下来了,说是带了娘娘🕝来,你妹,却是带了一群娘娘。
宫中九嫔也能唤做娘娘,比如以前武媚🖡娘未封为皇后,就是九嫔之首昭仪,就唤做昭仪娘娘。
此时陈方暗自数了一下,真特么一个不少,陛下将娘娘们全部带了🟣来。