刘青山到了二爷爷家的时🎧📜🛰🎧📜🛰候,正好几个懒汉也🞡🕪🌗在。
估计这些人是借着🖌拜年的名头🄀来骗吃骗喝的。
不过,罗大亮这个傻子自然不懂其中道理,还以为自己人缘好,🐮🃏所以才能有这么多朋友来拜年。
二爷爷的面色不大好看,二叔也忙里忙外的🝥🍍一言不发。
直至看见青山进来,两人这才一🜈扫脸🅺🜓上的阴云。📍🙢
“青山,快来喝茶。”二爷爷招呼道,“你二奶奶正煮着🙰茶呢,有白糍吃。”
白糍,其实是一种糍粑,也就是一种糕点。
不过,在本地🟖,山民们也爱把🄀‘巴掌🅺🜓’说成白糍。
有时候小⛂🗣孩子调皮,就问他:“你要不要吃白糍?”
小🅈🄩孩子年幼无知,只以为大人口中的‘白糍’是顶好吃🜧🄞的东西,便受宠若惊🈫的点点头:“要。”
然后大📨🝕人就扬起一个巴掌,道:🜈“来,🌢🀳🀻给你吃。”
说罢,一⛂🗣巴🆚掌🟖打孩子的屁股上,又问:“还吃不吃?”
如此几次下来,那天真无知的小孩子才明白,所谓的‘白糍’,不是真的白糍,而是大人那不知🁤🇬道啥时候就会打在屁屁上的大巴掌呢。
不过,白糍这东西是真🃙实存在的。不仅存在,而且它的味道天然鲜美,与各种与时俱进的糕点有着天壤之别。
它的做法古朴却又复杂,耗费时间不说🌢🀳🀻,🜾🇯🜂还得耗费不少的人力。
但是,📨🝕它的味道却是如🃙今那些五花八门的🜾🇯🜂糍粑们所不能相提并论的。
白糍的原料十分简单,就是糯米。
糯米煮成饭之后,放入石臼中以石臼为盘,木头为🗍🚓💺棍,几个男人为成一圈,你一木头我一木头的擂打那白花花的糯米饭。