怀揣喜悦,严岁瞥了一眼地上🐏⚡💻的菜谱,赶忙弯腰将其捡起,用手拍了拍上面的灰尘。
“还是学做菜要紧,一顿饭二十万,要是丢了这辈子都没🜷机会了!”
还是钱重要,菜谱再坑,也按照上面做出了东🐂☩西来。
虽然第一次有点不尽人意,但至少味道还算不🐂☩错……
味道!
严岁这才想起来,那一块🚘焖了一夜的牛🙸肉自己都还没尝上一口🍞呢。
飞快跑到厨房,举起那把菜刀,哐当一下!
金钱腱被从中切开,在砧板上转了半圈后稳稳地停下,正好🏰将切面对准了严岁。
定睛一看,除去表面的乌色,牛肉内部则是☧🁳与市场上的无二,肉与筋丝丝分明,却又紧🗃😿紧相连。
特别🆔🏔是正中位置,那筋膜像是银河,将肉给分成两片,让人忍不住想从🇶中撕开,而后送入口中。
好让他们在胃中重组会合。
“不愧是厨神,第一🖴🖳🖨次卤肉就能做出这样内有乾坤的🖁🏫🝅好东西!”严岁不禁🝓沾沾自喜,给自己了一些鼓励。
不过口头表扬始终都比不上实在的好,严岁也懒得再🖁🏫🝅去切🜷块了,直接抓起一大块就下嘴咬去🛖🜕🁼。
大口吃肉♩的爽快,是来自于内心最深处的,单单是那弹牙劲道的口感,就足以满足口腔的需求。
更不要说经过一夜焖制后,牛肉充分吸收了汤汁,达到了丝丝入味🇮的效果,每一次咀嚼都是用一个‘香’字足以概括。
因为没有加盐,🅖香料和⚉🏢酱油⛺的咸味是有限的,所以那肉甜咸适宜,根本没有因为焖了太久而造成口感困扰。
严岁敢打保票,这肉在保证新鲜的前提下,一定会是越焖越美🍞味!🇮
半块牛肉虽然不多,但对于平日里早上根本不吃饭的严岁来说,已经足够填饱肚🖷子了。