拿了石膏粉,云沫不敢久耽搁,赶紧出🏾了秋家小⚎院,疾步回到茅草庐🀫⛕🚐。
灶🂵📆房里,云晓童端端坐在小板凳上,小手握着火钳,模样认真的看着🀫⛕🚐灶膛里的炉火,没出什么岔子。
云沫拐进灶房,见他烧🐞火热得满头大汗,小脸被火光映得通红一片,额前全是细汗珠子,赶紧将石膏粉放下,几步走到灶膛前,从他手里接过火🕗钳,叮嘱道:“童童,你先搬🆃🌵板凳去门口凉快一下,娘亲自己看着火就行了。”
小豆丁确实是热坏了,没有犟嘴,冲着云沫甜甜笑了笑,搬🛔🜇⛨着小板凳坐挪到通风的地方🎑🐖。
云沫劈了几根木柴截子塞进灶膛里,再用火钳🄅🞛团了团,将灶膛里烧🁘🆇🍙着的木柴截子架起来,用中火慢慢的闷炖锅里的水貂肉。
锅盖盖着,锅子里叽噜咕噜的冒泡,炖得咕咚直响,白腾腾的热气从🀫⛕🚐锅盖缝隙处🇧🚼冒出来,夹带着肉香🁽。
云🂵📆🂵📆🂵📆晓童坐在风口处,眼睛一眨不眨的看着云沫做事。
热气从锅里溢🆕🏖出来,立马🌁🌁飘散在空气中,小豆丁吸了吸鼻子,又咽了咽唾沫,“娘亲,水貂肉好香啊。”
云沫正在用🃂🔼破陶碗调制石膏水,听到小豆丁咕🄅🞛咚咽口水的声音,扭头微微一笑,顿时母爱泛滥,“嗯,很香呢,待会儿给童童啃腿子吃。”
石膏粉化成水,澄清了一会儿,云沫取了上层的清🗷☪水,均匀的倒进木盆中,然后再用筷子搅动🄆🞢🕱了几下。
绿莹莹的豆腐水浆与石🐞膏水融合在一起,不大一会儿时间,就慢慢的凝结成了糊状,又等了片刻工夫,云沫伸手往盆里一按,翠绿色的豆腐块弹了弹,结得紧梆梆的。
观音豆腐做成了,她从竹筛里捡了一把野山椒,装进陶碗里端到灶膛前,趁着灶膛里还有☏火炭,用火钳夹住青绿色的野山椒,递到灶膛里烤一会儿,直到野山椒被烤蔫,烤扁,🜆散发出了刺鼻的辣味儿,才从灶膛🐇里取出来。
“阿嚏,阿嚏……”
刺鼻的辣味从灶膛里飘🐞出来,🖐👲🌯呛得云晓童接连打了好几个喷嚏,鼻头抽🞀了抽,清鼻涕都流出来了,表情很是难受。
云🂵📆沫一边烤着辣椒,一边扭头看向他,见他拧巴着小脸🛨🞶。🂧👋
“童🟠童,这野山椒很辣,赶紧将鼻🇽🞂👖子捂住。”
她这才想起,小豆丁是不能吃辣子的,这野山椒做的烧辣子又极辣,🀫⛕🚐很多大人都受不🁮🁮了。
云晓童点了点脑袋,赶紧用两个小🇽🞂👖手捂住鼻子,“娘亲,不难受了。”