旺财点点头,脸上少了🃝😯🄷一丝怯🔔🀘懦多了一点儿自信。
“面食小的最在行。”
“那就去擀面条。”
旺🔆财应声而动,掀开面案上的蒙布,切了🖧一块面。
手脚麻利地将面擀成薄薄的饼🔔🀘,然后将面饼撒上一些粗面折叠起来,随着菜刀翻飞,快速切成细条,抖散。
周恒点点头,刀工没得说,快赶上自己了。
正好此时水已开,将面丢入沸水中,不多时面熟了,🎻🖔周恒找来两只碗,杂🂫役将面盛出放在碗底。
“旺财去将酱制好的马肉捞出来一块,🁡每碗切上几片。”
旺财赶紧照做,周恒用汤勺搅动了一下炖煮马肉的汤汁,👑肉香浓郁咸鲜适中,将汤汁淋在摆放了肉片的面上。
最后,淋上几滴芝麻香油,撒上一些香葱和香菜碎,将面碗放在托盘里面,同时放了一碟醋,端起就走,出😄⚚👾门不忘回头看一眼旺财。
“看好了我的酱马肉,如若没丢,晚上我奖🞟励你一块带回家吃,留下两块🂫送梅园,剩下的大家分了吃。”
旺财差点儿感动的哭了,一下子跪在地上。
“多谢周老板,旺财给你磕头了。”
周恒☌♤没🔴多说话,古人为了一口吃食,在这艰难的世道讨生活极为的不易,旺财的眼泪,戳中了周恒心里最柔软的一处。
看来医馆要好好经营,至少让他们和家人不🞟至于挨饿受冻。🄀
深吸一口气,周恒端着托盘上了二楼。
正🔆巧见到张婶子站在一号病房门前,见周恒亲自端着餐盘,赶紧快不过来🂫,接了过去。👬🞬
“老板,这是”