店长的想法也不能说没道理。做蛋糕毕竟是个技术活，不是阿猫阿狗都能做得来的。🗱现在是营业时间，后台本来就忙到不可开交。如果南晓眼高手低，上来🚏💖就把客人点的蛋糕给做砸了，💀那可怎么办？
这时候就要嘴炮一⚴🕦波了。南晓咳嗽两💺声“店长、你知道蓝莓千🃯层酥的做法吗？”
“知道啊，面饼上刷蛋液，涂蓝莓酱，然后送到烤🝕箱里烤。”
“那么面饼和蓝莓酱是从哪里来的呢？”
“这个、💭🕅当然是从业务用批发超市那边买——”
“错！”
“诶？”
“机器擀出来的面饼，根本没有灵魂！面没有揉出筋道，失败！色拉油刷得不够均匀，失败！烘烤不到位📹☉、起酥不够膨胀，失败！蓝莓酱如果不用新鲜蓝莓当天现做，就没有蓝莓特有的💀清新香味，更是失败中的失败！这样的蓝莓千层酥，根本就是失败作！”
“诶诶诶？”
“店长，就让我来做一道真正的‘蓝莓千📽☬层酥’给你⚵🕭看看吧。以我爷爷🙭的名义发誓，绝对超过你目前为止见过的所有蓝莓千层酥！”
“……既然你都这⚴🕦样说了，我要是再不同意，似乎有种不🐎通义理人情的感觉。那么、好吧。”
于是南晓就开始动手制作🞾一🈪🁄道“蓝♀莓千层酥”。
看他捋起袖子，扎上白🎾🖯🖅色围裙，带上泡泡大白帽，还真有点儿名厨的气概。然而、他站在放满食材的料理桌前，却迟😀迟没动手。
桐须真冬悄悄问店长“诶？南君为什么一直站着发愣？🙭🍣虽然我不懂糕点制作，但第一步先和面🃈🕱🍝肯定是没有问题的吧？”
店长想了一阵，说“其实、我好像在哪里见过这样的场面……对了，以前学西点的时候，有个老师也提到过的。他说、就像武士上战场之前要写首诗抒发情感一样，料理师也必须调整好自己😟🂭的情绪……这是一种”气合“的感觉！南君自称精通西点，看来不像是胡说的呢。不愧是来自华夏大国的人，果然深藏不露。”
这时南晓开口了“……那个、我🐵🄌有一个问题要问🏾☄。”
店长眼神一凛，郑重其事“您请讲。”
“🀚♀🅒你这个和面机……怎么🞾用？我以前都是手揉的。🝕”