怀揣喜悦,严岁瞥了一眼地上的菜谱,赶忙弯腰将其捡起🍡,用手拍了拍上面的灰尘。
“还是学做菜要紧,一顿📄😖饭🕋二十万,要是丢了这辈🃈🕱子都没机会了!”
还是钱重要,菜谱再坑,也按照上面做出了东西来🃈🕱。🚍
虽然第一次有点不尽人意,但至少味道还算不错…🃈🕱…
味道!
严岁这才想起来,🀲⛩那一块📄😖焖了一夜的牛肉自己都还没尝上🍡一口呢。
飞快跑到厨房,举起那把菜刀,哐当一下!
金钱腱被从中切开🀲⛩,在砧板上转了半圈后稳稳地停下,正🍡好将切面对准了严岁。
定睛一看,除去表面的乌色,牛肉内部则是与市场上的无二,肉与筋丝丝分明,却又紧紧相🔥🂭连。
特别是正中位置,那筋膜像是银📂😄河,将肉给分成两片,让人忍不住想从中撕开,而后送入🌓⚐🐦口中🐿🅩。
好让他们在胃中重组会合。
“不愧是厨神,第一次卤肉就能做出这样🄮🀸🁠内有乾坤的好东西!”严岁🕸🎝💈不禁沾🂫沾自喜,给自己了一些鼓励。
不过🈂口头表扬始终都比不上实在📂😄的好,严岁也🌹🄄🞑懒得再去切块了,直接抓起一大块就下嘴咬去。
大口吃肉的爽快,是来自于内心最深处的,单单是那弹牙劲道的口感,就足以满足口腔的需求。
更不要说经过一夜焖制后,牛肉充分吸收了汤汁,达到了丝丝入味的效果,每一次咀嚼都是用一个‘香’字足以概括。
因为没有加盐,香料和酱油的咸味是有限的,所以那肉甜咸适宜,根本没有🂫因为焖了太久而造成口♖🈝感困扰。
严岁敢打保票🖄🐈♣,这肉在保证新☐⚍🐌鲜的前提下,一定会是越焖越美味!
半块牛肉虽然不多,但对于平日里早上根本不🌹🄄🞑吃饭的严岁来说,已经足够填饱肚子了。