刘青山到了二爷爷家的时候,正🙃🇭🛳好几个懒汉也在。
估计这👢些人是借着拜🍉年的名头来🙃🇭🛳骗吃骗喝的。
不过,罗🈱大亮这个傻子自然不懂其中道理,还以为自己人缘好,所以才能有这么多朋友来拜年🌨🁦🈂。
二爷爷👢的面色不大好看,二叔也忙里忙外的一🂽言不发。
直至看👢见青山进来,两人这才一🙃🇭🛳扫脸上的🈩阴云。
“青山,快来喝茶🏌😮🄱。”二爷爷招呼道,“你二🂽奶奶正煮着茶呢🙺🏙🚣,有白糍吃。”
白糍,其实是一种糍粑,也就是一种糕点。
不过,在本地,山🏌😮🄱民们也爱把‘巴🁣🇦🚳掌’说成白糍。
有时候小孩子调皮,就问🎤📁他:“你要不要吃白🂽糍🏒?”
小孩子年幼无知,只以为大人口中的‘白糍’是顶⚟💮好吃的东西,便受宠若惊的点点头:“要。”
然后大人就扬起一个巴掌,道:🙃🇭🛳“来,给你🝦吃。”
说罢,一巴掌打孩子的屁股上,又问:“还吃不吃?”
如此几次下来,那天真无知的小孩子才明白,所谓的‘白糍⛎🙔’,不是真的白糍,而是大人那不知道啥时候就会打在屁屁上的大巴掌呢。
不过,白糍这东西是真实存在的。不仅存在,而且⚟💮它的味道天然鲜美,与各种与时俱进的糕点有着天壤之别。
它的做法古朴却又复杂,耗费时间不说,还得耗费不少的人力🙺🏙🚣。🔙🁂
但是,它的味道却是如今那些五🙃🇭🛳花八门🚮的糍粑们所不能相提并论的。
白糍的原料十分简单,就是糯米。
糯米煮成饭之后,放入石臼中以石臼为盘,木头为棍,几个男人为成一圈,你一木头我一木头的擂打那白🕩🌐花花🚰🖾的糯米饭🗃😽。