北施红南堂>玄幻奇幻>潘金莲漫画 > 第四十六章 那个男孩要离开了
    果然,不一会儿云瑶身边的小宫娥来找她。

    说姚贵妃,董淑妃,长公主殿下,齐王☕府的王太妃都🅤🈞⛅来了,云瑶让她不要紧张,争取拿第一。

    第一名若是她得🙹🏐🙐了,🌭姚贵妃将亲自给她颁发奖🁶🊎励。

    其他人得的话,就由宫里的大御厨颁奖。

    安茉儿失笑,这也太抬举她了。

    不过,紧张什么的,不存在的,上辈🗹☺🄚子,她做过几次国宴,国外的元首都见过,这点心理素质还是有的。

    比赛时间快到了,大家再次检查厨具,调料,看是否带🔯🄌齐全了,三🟐🜕十个官方召集的厨役开始生火。

    官员再次宣布比赛规则,评判标准。

    随着一声锣响,三十位大厨立马开动起来。

    安茉儿拿出洗净的老酒坛子,加入清水,先用小火烧热,再倒净坛中水,在坛底放一个小竹箅,将煮过的鸡、鸭、羊、肘、猪蹄尖、鸭肫、猪肚块及花冬菇、冬笋块😮放入,再把鱼翅、火腿片、干贝、鲍鱼片用纱布包起来,摆在鸡、鸭等料上,然后倒入之前煮鸡、鸭剩下的汤汁,用荷叶在坛口上封盖着,倒扣上一只小碗,用小火煨。

    然后拿出已经在调料汁里浸泡了大半天的五花肉,用刀沿着边切,🟐🜕做宝塔肉很考验刀工,肉片要薄,且厚薄一致,从第一刀切下去就不能断,一圈一圈🙺的切,最后围城宝塔的形状。

    盘中铺上泡软🗅🙍🉈,洗净的梅干菜,宝塔形的五花肉放置在梅干菜上,倒上些许高汤加调🎚料的汁上锅蒸。

    之前就准备好的老面和上新面,做成一个个小小巧巧贝🔯🄌壳状的膜,上🆄🍂🅏锅蒸。🁢🇡

    做好这些,安茉儿开始做食雕。

    佛跳墙她打算雕一尊凤栖梧来搭配。

    宝塔肉配的是用黄瓜雕的蔷薇,淡绿的颜色,花瓣🋾累叠,清新脱俗。

    银🇿🞖🔉丝烩则用紫萝卜雕紫罗兰花来点缀,到🃰时候再用糖丝做一个🃱🛨巢来装点。

    大厨们都在忙🗅🙍🉈自己的菜品,无暇顾及他人,但围观的人见安茉儿🆘也不🆄🍂🅏动手炒菜什么的,就在雕东西,不觉诧异。