这小子，难道是生了个狗鼻子麽？
蔡姓老人心里发慌，迅速盖上🖶🗅酒葫芦，仿佛被周栋多嗅几口酒香，他就会吃了大亏一样。
“凡酿酒之👔水，以河水为佳、近河甘井次之，山泉水再次之。
《齐民🌹🄄🞒要术》中记载：‘所谓收水法，河水第一好，作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水。无手力之家，乃用甘井水耳。’”
周栋看了眼蔡姓老人：“蔡老，如果我没有判断错误，🔪🃞这一葫芦‘觞摇光’，应该是用黄河的河🆐🎫心水酿造而成，对麽？”
蔡姓老人还没回话，吕绿馨已忍不住插口道：“周栋你想清楚再说啊，《齐民要术》毕竟是一千多年前的书，究竟还合不合时宜？
或许那个时候是取🌁山🌁🟘🝗泉困难，取河水容易才会这样说的🔪🃞吧，
没道理甘⛑🙬甜清冽的山泉水还不如黄🈟⛍🙊河水啊？”
她毕竟只是厨师，又不是酿酒师，而且☊♓🈂也是个关起门来爱抱着布袋熊在沙发上吃零食的妹子。
天下间所有的妹子只怕说🟙🝥起黄河就会想到那泥沙俱下的滚滚黄汤，说到山泉则会想到清澈见底的泉水中有🔧🃂鱼儿游嬉、交·配繁衍，羞羞的不行，浪漫的可以，
让妹子🌹🄄🞒接受河🆑水比山泉水更好这个说法，确实是有些困难的📒。
蔡姓老人呵呵一🍿🍳笑，🌁🟘🝗看看周栋，分明是要听他如何解释。
他这一🌹🄄🞒生⛑🙬精研‘饮’‘食’两道，对酒的喜好甚至还要超过了各种🐆美食，
‘周面王’也就罢了🌁🟘🝗，‘周酒神🗏’这个名头让他很是🆙耿耿于怀，
否⛶则也不会忍痛割🌁爱，拿出心肝宝贝一样的‘觞摇光’🔪🃞来考较周栋，看他这个‘酒神’是否言过其实！
周栋摇头道：“吕砧头有所不知。
不光是《齐民要术》，清代的御酒大师马世青曾著《🆙水说》，原稿就在我的手🙻里，
《水说》中也对天下名水有过详细解释，明确提出河水自古至今，都是最佳酿酒用水，远远超过近🈷河甘井水和各种山泉水......