陈依依说完💐🐽之后,包厢内再次陷🝻入了落针可闻的寂静。
佟嘉年🅌🅈不说话,一边站着的服务员大气都不敢喘,雷鹏更是直冒冷汗,用来擦汗的手帕已经湿透了。
哪怕她明明补了一句🇴🜳🆊“都很好🄼🂼🔉吃”🟃,也都没有挽回分毫。
这些人的气量不会这么小,一气之下,让弹幕自己买🛐🛢🞀单吧?
陈依依求助地看向凌菲。
凌菲也没看💐🐽她,却🔦🂴💽开口打破了沉寂:“她刚刚说的,正是我的感受。”
“动物奶油”,听名字似乎挺不🝻健康的,但其实它跟脂肪没关系🆏🎤,而是从牛奶中提炼出来的。它不仅味道🕸香醇,口感淡雅清爽,入口后,更是会像冰激凌一样自然融化,回味绵长。
“植🗾♧物奶油”,也称🇴🜳🆊作“人造奶油”,和“动物奶油”没有任何亲戚关系。很严肃的说,两者除了名字里都有“奶油”之外,在其他方面没有共同点。
而且,人造奶油在加工的过程中,会不🖯可避免的产生反式☭🂩👝脂肪酸。
相对🗾♧“植物奶油”来说,“动物奶油”的优势,是不仅不含反式脂肪酸,还多了各种微量元素,更为健康。品尝后就会发现,口中有一股淡淡的奶香,萦绕在唇齿之间,久久不散。这是🈥任何植物奶油或混合奶油都无法比拟的。
但“动物奶油”的缺点也🗪🞚同样明显。它质地棉软,温度略高就容易融化,很难做出立体感强的复杂造型。
在这一点上,☶🝀“植物奶油”的可塑性和稳定性高,不管做出多么复杂的花型,即使在室温下放几小时,造型依然能够保持立体坚挺。
用“动物奶💐🐽油”和“植物奶油”来对比凌菲家质朴的野山菌盛宴,和“春芳歇”的制作精美的淮🞔📷扬菜国宴……不得不说,陈依依在“吃”的这方面真是个鬼才。
若是让凌菲自己想,🇴🜳🆊她真想不出这🟃么绝妙的比喻。🗃😺
面对凌菲和陈依💝依隐晦的嫌弃,佟嘉年不开口,雷鹏也不敢😛🂂接话。
“春芳歇”屹立餐饮界几十年,凭借的就是那💾🗟🜻几位特级厨师,和精挑细选的食材⚀🎖👁。
而现在,他们家引以🇴🜳🆊为傲的顶级食材,被人家贬得一无是处,可以说立身的根本都被砍掉了一半。
这叫他们打工的哪里敢说半个字?