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“每道菜？这怎么可能？”厨师大惊反问，脸色也有些不好⚣看。
突然来个🇩🛏人否决了自己的📌🙝成果，他心里很不是滋🖩🕏🈤味。
沈成🕯🍊🆙芮🖤🔨很认真的问：“主打的是什么系列的菜？🖩🕏🈤”
“粤菜系。”
沈成芮一惊，“哦，我也是广东人，那咱们就来说说这⚛💉道清蒸鲈鱼。”
这🍚道菜其实做法不难，厨师也是有经验的老厨师了，闻言不解，“说说哪里不对？🔿🆙🐂”
“首先选🇩🛏鱼就没选好，♸🍌这条鱼得有一斤半了吧？”
经理不解，插话道：“小姐，我们饭馆最是实惠，无论鱼超重多少，都不🄓☱会多加收费的。”
“我要实🇩🛏惠来家吃做什么？🄘我像是很饿的样子吗？”
沈成芮没好声道：“鲈鱼最该选的是一斤🏼左右，八两至一斤一为佳，这样重量的鱼在蒸出来的时候配着火候才最合适。
们🍚这条🖤🔨鱼虽说肉感也还算嫩吧，但自己🌙⛅瞧瞧。”
她拿筷子戳了戳鲈鱼的背部、尾部。
经理和🖤🔨厨🇩🛏师都试了试，面面相觑，没觉得有什么🖩🕏🈤不对。
于是，经理道：“小姐，📌🙝这道鱼🚗📞🜀并未因为体量一斤半就在蒸得时候有什么问题，鱼肉都是熟的。”
沈成芮点头：“熟是肯定📌🙝熟了，我又没说🏼们把生鱼上给我吃。”
“🍚那是怎么了？”厨师语气不善，觉得她是来找茬的。
“自己再试试鲈鱼腹部的。”