“那可如何是好?你可是答应了太师,还有那些客人,说明日会做这道二十四桥明月夜给他们尝尝🏎😹的啊。”封宜奴不禁满脸担忧,其实在上午的时候,心思慎密的她就已经瞧出李奇神色有异,也正是因为如此,她才连夜赶过来看看。
李奇叹了口气道:“我这不是正在想么。”
封宜奴见李奇一脸愁容,又故🍟作轻松道:“即便如此,🏛这一道简简单单的菜式怎能难得住你金刀厨王。”
“简单?”
李奇笑了笑,道:“要说简单,也只能说是材料简单,但🌠🀟是你可知不知道,越是简单的材料就越难做,鲍鱼翅肚,谁都能做,味道再差也不会差到哪里去,但是像鸡蛋豆腐这些,想要做的美味那可就不容易了。而且,这道菜最难的就在于意境与现实的结合。”
“意境和现实的结合?”
李奇点🞊💠📐头道:“不错。你可知这菜名的由☁☂来🍲。”
封宜奴一笑道:“自然知道,此乃唐朝诗☁☂人杜牧所作,诗名为《寄扬州韩绰判官》。”
李奇又问道:“那你觉得这诗怎么样?”
封🄓☬宜奴笑道:“这首诗意境优美,清丽俊爽,情趣盎然,自然是上佳之作🝑。🜺”
李奇又指着吴小🟄🚦🕨六做的👾那道二十四桥明月夜道:“那你觉得这道菜优美吗?”☈
封宜奴摇摇头,微微笑道:“这道菜绝不像出自黄蓉之手,反而像☰🃂似出自🝑沙通天、彭连虎之手。🃲🛰”说完,她自己先忍不住咯咯笑了起来。
李奇不禁也跟着哈哈一笑,随即又重重叹了口气,道:“那你现在知道我为何犯难了吧,要是一味的追求味道,或许就会失去了意境,但是一味的追求意境。或许又会失去了味道,真是鱼和熊掌不可兼得呀。”
封宜奴稍稍点头🟄🚦🕨,沉吟片刻,忽然道:“不过我以为所谓的意境乃是兴之所至,应景而生,若刻意营造就显得有些娇柔👱做作了,你既然要追求意境,又何必拘泥于故事了?”
李奇眉眼一抬,呆呆的望着封宜奴。
封宜奴被李奇看的面色一红,羞怯道🃤🙱:“你看着我作甚?”
李奇微微一怔。似乎没有听见封宜奴方🚐💢📟才说什么,一本正经道:“你说的不错,我就是太在看重书中的描写,以至于被束缚其中,难怪我刚才总感觉施展不开,若仅仅是豆腐和火腿,这美味又将从何🇼🝶而来呢?我完全可以添加第三样材料进去。可是什么材料能把这两者结合在一起,又能不喧宾夺主呢?”他说到此处,不禁🉠🈯又陷入沉思。
封宜奴偷偷瞥眼李奇。见他一副认真的思考的模样,倒也不敢打扰他,又瞧了他两眼,嘴角无意识🏎😹的露出一丝狡黠的微笑。