瞅了🎶一眼在厨房外盯着自己的众人，严⚱🕌岁决定把手上那将近两斤肉全都给炒了。
原本的苦瓜炒肉，在这🞼🙟一刻变成了肉炒苦瓜。
主要还是因为🃝😰🄿苦瓜太难处理了，而且肉给多点也会显得👸更🙋🈲加实在。
切好肉后，严岁备足了葱，姜，蒜，以及红辣的小米椒。🙋🈲
以毒攻毒虽然听起来好笑，但存在即合理，
要是不好用，早就被挪出菜谱了。
就好像树皮明明也可以吃，但是却上不了🕫🌣餐桌一样。🔏⛐
一切准备妥当，严岁深吸了一口⛌气，努力回想一下了苦👸瓜炒肉🃛😝的做法，然后打开了灶台，准备热锅。
这道菜好像怎么思考都没有难点⛌可言，就像是炒土豆丝一样，放入锅中翻炒😸🆋🍽就完事了，熟了就出锅。
可越是简单的菜品，做出来的偏差就越大。
就好像妈妈做的和食堂大爷做的饭菜一样，明明都是差不多的食材，一🍛🈮个好😸🆋🍽吃到让人流泪，另外😾🕀一个却难吃到让人流泪。
中国菜好像就是这样，从没人会给你一个精准的🜄⛎数值让你去照着模仿，调味料的单位也🄧⛤都是几勺，几下，凭感觉
看了一下菜🃞😾量，严岁凭借为数不多的经验倒入了🜄⛎适量的油。
等锅中微微冒烟，将准备好的配料一股脑到☏了进去，瞬间浓烟升📎🙪起，遮掩了锅中的场景。🙺
严岁🎶下意识就向后退了两步，隔着许远用勺子翻炒，让其味道完全激发的同时也不会糊掉。
只是那些烟在刚离开锅边就消失不见了，🕫🌣否则这等重口味调料进去，整🍛🈮个房间都别想待人了。
小米椒的味道，谁试过谁知道
回过神来的严岁轻叹了一口🕐🈰🁿气，喃喃自语道：“风伯，真正的抽油烟之神🕈🇭🛶”😸🆋🍽