过去在家里她常给阿玛和哥哥做菜，☩阿玛哥哥都赞不绝口。
厨子这一项她暂时🝬🎋🏤可🖙📁🗽以胜任，等先挣到了银子，生意好些⚋🏺🟅了，再另外找厨子。
一品居改成了乐味轩，里面的装修没变。
开张前，乐味轩包括尼楚贺这个主人在内，人并不多，🙭🍣只有钱掌🕙🍐柜，管账房♘的孙先生，打手葛青，还有店小二阿福。
阿福就是先前一👼🎋直在一品居做事的🅰伙计，尼楚贺仍叫他留了下来，付给他和原来一样的月钱。
葛青是由专人🇺🝪介绍来的，身材高大，☩孔武有力，从眼睛就瞧得出不凡。
至于账房先生，尼楚贺不放心钱掌柜一人抓着人事和账务两件事，就让🜷📟他们分开了，各司其职。
账务方面尼楚贺要求亲自过目。
反正生意如何，钱掌柜眼睛看得到，☩不必事事插手。
十天后，乐味轩正式开张。
开张当天♩🗁，由于尼楚贺亲自上阵的🅰原因，吸引🚽😶了不少年轻顾客，女性居多，也有一部分男性。
尼楚贺再次感叹容貌带来的好处。
开张第一天，因做出的菜色香味俱全，外观又特别，与这里的人素日里吃的菜样式和味道大不相同，生意十分好，一直到了晚上，闻🆔风而来的客人只多🃌🖕💠不少。🔵🄻🂬
其实尼楚贺没做什🝬🎋🏤么复杂的，就是做了一道名叫沙拉🕈🇪的菜。
这种菜在未来的确随处可见，可在这时候却是无人知晓的，沙拉又不难做，南方天热的时候👙🉑🆦居多，很适合吃这种凉性的菜。
好在这里靠海，海鲜多，除了水果沙拉，蔬菜沙拉，也可以做成海鲜沙🜷📟拉。
此类菜做法简单，却又并不简单，因为有些步骤是🅭要花心⚋🏺🟅思的。🕙🍐
即便有人想🌯🂢🐞学，不同的做法，做出的味道也会🚽😶大🜶🆬不相同。