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“⚲每道菜？这怎么⚓👀可能？”厨师大惊反问，脸色也有😣些不好看。
突然🈀🞞🕏来个人否决了自己的🍈成果，他心里很不是滋味🅂🃱。
沈成芮很🀺🁳🀺🁳认真的问：“主打的是什么系列的🝱菜？”
“粤菜系。”
沈成芮一惊，“哦，我也🍈是广东人，那咱们就来说说这道清蒸鲈鱼。”
这道菜其实做🅧法不难，厨师也是有经验的老厨师了，闻言不解，“说说哪里不对？”
“首先选鱼就没选好，这条鱼得有一斤半了吧🃄🕎？”
经理🈀🞞🕏不解，插话道：“小姐，我们饭馆最是实惠，无论鱼超重😙🁱多少，都不会多加收费的。”
“我要实惠来家吃做什么🍈？我像是很饿的样子吗？”
沈成芮没好声道：“鲈鱼最该选的是一斤😩左右，八两至一斤一为佳，这样重量的鱼在蒸出来的时候配着火候才最合适。
们这条鱼虽说肉感也还算嫩吧，但自🁯🆗己瞧瞧。”
她拿筷子戳了戳鲈鱼的背部、尾部。
经理和厨师都试了试，面面相觑，没觉得有🝱什么不对。
于是，经理道：“小姐，这道鱼并未因为体量一斤半就在蒸得时🔠🂁候有什么问题，鱼肉都是熟的。”
沈成芮点头：“熟是肯定熟📛了，我又没说们把生鱼上给我吃。”
“那是怎么了？”厨师语气不善，觉得她是🝱来找茬的。
“自己再试试鲈鱼腹部的。”