等时姜和时父一到家,🙑时姜就拿着买的那些材料去做蒜蓉豆瓣酱了。
对于时姜做这个什🁦🈂🞯么豆瓣酱的事,时父根本没放在心上。
远离京城,女儿一个人在这里,总得找点事情让🖞她做做,心情好了,身体自然也会好一些。
做成功了最好,便是不成功,也没🉇🅎🅚什么大不了的,👌最多不过是浪费一些银钱⚄🎳🕈罢了!
听🃡到丈夫所说的话,原本心里有些怪嗔的时母,微微叹了口气,🞸😻没再说什么。
只是,她偷藏在鞋底🕩🌐♵的那张五十两的银票破开后,如今就剩🗻♎三十几两了。
以后日子还那么长,若🙑是没有一个稳定的收♹🍓🇪入来源,怕是会坐吃山空呀!
可🃡这边,人生地不熟的🙑,她和时父两个人,手不能提,肩不能挑,让他们🗘去种地的话,估计一锄头下去,自己命就得去掉半条。
再加上还有个身体不好的🟥女儿,时母深深的觉得,没银子的日子,实在是太难熬了。🏯🝥
想着女儿的身子,时🕩🌐♵母咬了咬下唇,要🛄🙷🏅不,她给母亲再写封信去?
女儿的命总📞🜁比自己🁦🈂🞯的面子和自尊心要重要许多。
时姜在厨房间把大豆洗干净后,先浸泡起来,等明天黄豆发涨了,再控水放锅🄂🝾中去煮。
对于时母脸上🉥🇩的忧愁,她心知肚明时母在担忧些🖞什么。
其实做蒜蓉豆瓣酱需要用黄豆和面粉做成豆瓣🁧酱后,再加上辣椒葱姜蒜外,还需要放花椒和生抽,蚝油跟白糖。
就算她把蒜蓉豆瓣🁦🈂🞯酱做出来后,别人能打听到她买的是那些材🔨🃋🖏料,也🝅🈴🂤没办法做出跟她一样的东西来。
毕竟,那些花椒生抽和白糖,她的百纳袋里估计在👌这里用一辈子都用不完🗘。
而且,那花椒完全可以找个时间拿出来做种子,自己种植,白糖也可以种甘蔗🄂🝾来🛲☭提取。
至于生抽和蚝油,其实蚝油也可以自己🛄🙷🏅提炼,只可惜这边是荆州,靠着大草原。