兄妹二人又走在去天香楼的路上，一边走，一边🅬商量这案子从👱🌦🁙何入手。
叶知远叹气道：“知秋，这么看来，只有天香楼的制作烧鹅的厨子才有可能下得了这毒。这烧鹅🕗全名叫‘九制蜜汁烧鹅’，即算没九道工序，应该也不少，估计一两个厨子是没办法完成😩🄆🞤一个烧鹅的制作的，这要怎么查呢？”
“让天香楼把烧🕶🎄🎡鹅的制作工序说出来，这样我🆆们就可以知道谁有机会从中下毒了。”叶知秋道。
“这烧鹅是天香楼的一绝，恐怕🂾🔗不会那么容易把烧鹅🂶📔🚡的工艺说出来吧？”
“试试看吧。我们代表官府查案🂾🔗，那天👓🈗香楼不可能不忌让三分的。”
管元仲看到叶知远😄⚠兄妹又来了，连忙上前打招呼：“二位，你们不是查成瑞辉去了吗?怎么这么有空到敝店来，难道是有结果了？”
叶知秋道：“管掌柜，这里人多，我们借一步说话🅛。🂶📔🚡”
“什么？你们要了解我们九制烧鹅的制作工艺？”🅛听了来意，管元仲不🌑满地叫了出来。
“没错！”叶知远平静地答道。
“二位可知道这个九制蜜汁烧鹅是我们天香楼的秘方，连我们的厨子都是每人负责一♳🌞部份，是不能外传的。”管元仲虽然不🜰想与官府发生冲突，但说🎡💩🔟到烧鹅工序，他怎么肯让步说出来。
“管掌柜放心，🕶🎄🎡我😄⚠们只要了解一下，看有谁可以从中下毒，不会把你们的秘方流出去的。”叶知远继续说道。
“这🇰🜉⛼可不行，我可以把厨子都叫出来，任由你们盘问，🙂但是工艺是绝对不能对外说的。”
“不可以先把这🕶🎄🎡事告诉那些厨子，免得打草惊蛇让他有了心理准备。”🌑
叶知秋怕两人说僵了，插嘴保证：“官府办案，管掌柜你就配合一下。🌑我们只想知道制作流程，绝对不会🔦🂻流出🇺🝪🍼在外。”
管元仲摆了摆手，还是不让步：“二位先不要用官🅛府之名压人，非是我为难你们，实在是这配方关系到我们天香楼的经营要害，恕难相告啊。”
叶知秋突地冷笑了一声，说道：“管掌柜以为你这秘方是天下独⚋一无二🌑的？”
管元仲怔了一怔，道：“怎么不是？”
“你这道‘九制蜜汁烧鹅’，在岭南地区有另外一个名🙂字，叫‘荔枝烧鹅’！不知我说得可对？”叶知秋不咸不淡地说道☗⛍🙈。🜰