羊肉跟猪肉剁馅,跟冷冻的白菜和剁碎了的蘑菇🇭一起包饺🔰子。🆨
项骆🙙在地下现杀了一只刚长大的童子·鸡。杀了后收拾好了拿回屋子说是冷冻后化冻🃤🙰🎄的,反正安维也不会去深究。
大年三十这天将食材提前准备好了。一年到头的奢🎨侈这一次,多做点有剩菜真空包装就好了。
祝炎抱起⚚👽大儿子闹闹在怀里玩了半晌,不知道从哪儿找出来一个红🀦色蝴蝶结绑在它脖子上了。
红色🙙蝴蝶结配上柯基标准的治愈系♛🉆🅆微笑,🃚😒🀶要多喜庆有多喜庆。
小鸡炖蘑菇是年夜饭的灵魂之一,猪蹄儿直接白水煮熟后撕开直🛅🚀接沾蒜酱吃是最简🏋😢单的美味。
一条冷冻的鱼下锅炖了,虽说没有活鱼鲜🃚😒🀶美,但也符合年年有余的好兆头。鱿鱼按理说跟韭菜是绝配。这世道可没那个新鲜玩意。就用孜然炒了,味道也不错。
项骆又翻出大青虾用水煮了,这♟个跟醋和辣根是绝配。再做个辣炒虾仁,光荤菜就凑了🖞📲🞴六个。
项骆原本想做十个菜,可太多了后面几天都吃剩菜也不值当。就又用干菜和之前弄的冻菜做了🎹个家常凉菜,和一道爆炒贡菜两个素菜,八个菜六💫🔰🄑荤两素这😁⚀🎔个数也挺吉利的。
爆炒贡菜⚚👽是需要一点肉来点缀的。不过在东🈒♔北,肉含量低于一半的🀦,一般都归于素菜里头。
需要炖的才先下锅了,三口人面对一盆📇😮🄱面跟弄好的馅料面面🃉🖁🏫相窥。
项骆和面。他会做手擀面,和面还是🌔会的。饺子🇭的面🙌要稍微软一点,多放温水就行。
可擀面呢?
显然,仨⚚👽大小伙子在这方面没有一♛🉆🅆个精通的,
安维无奈道:“项哥,你👷🍢不是自己一个人过好几年了吗?之前饺子怎么包🂬的🅣🈘?”
“速冻的,再有斜🁎🄨对门李叔家会送。”📇😮🄱项骆道。
安维🙙扶🌖⚮额⚚👽:“要不咱们把他请过来帮忙包饺子吧。”
“那咱们做那些菜怎🎘么解释?🇪”祝炎瞥了他一眼。🎨