一只野鸡带着鲜艳的羽毛时看起来很大,但褪了毛后却🏍😴直接小了一半,这种鸡与家养的肥鸡完全不一样,这个鸡身材很匀称,估计是正宗的走地野鸡,肉肯定十分q弹有嚼劲。
但夏听作为一个厨房小白,两🉈🅗🆩辈子唯一没翻车的估计也就只有前几天做的水煮花生了。
小鸡🐔⛊😪炖☳蘑菇,顾名思🇷🝎义,只要放到一起炖应该就行了。
夏听去☳小溪里弄了一些水回来🉈🅗🆩,倒进了锅中,随后将拔干净毛的鸡放了进去,然后又去屋后白杨树下抱了一些每日都在掉落的树枝当柴火。
夏听蹲下身正要点燃树枝时,突然想起来自己好像忘了去除鸡的内脏,忙放下树枝,掀开锅盖将那只鸡捞了出🕺🎪来。
用骨刀将这只鸡的所有内脏取了出来,夏听看了看也分不出来哪个能吃,哪个不能吃,最🐶后干脆全埋进了土里。
拎着那只处理好的鸡再次放进了锅中。夏听开始蹲下来点火,打火⛩🝈🉇机上小小的火苗遇到干树枝瞬间就被点燃,淡淡的烟雾飘散了出来,夏听忙又塞了些树枝进去,很快,火就烧了起来,发出噼啪声。
夏听点燃了火后,站起身盖上🉈🅗🆩锅盖🔺🅬,就去处理蘑🃃菇。
晒干了的蘑🛎🛎🛓菇体积不知道缩小了多少,夏听随便捡了一🏍😴些看上去不错的干蘑菇,直接泡进了水🜤🄋中。
多💭🕈功🐔⛊😪能灶台通风十分给力,火苗烧得正旺,很快半锅水就开了,夏听🚸😈⛄忙掀开盖子看去。
只见一只鸡在滚开的水中浮沉着,上面还飘着很多白🄰沫。夏听看得眉头一皱,到处找东西想把那浮沫弄出去,最后实在没有趁手的东西,只能用稍微硬一些的叶🛃🙬片往出撇浮沫。
看见这东西,夏听的强迫症犯了,一直弄到整锅汤里一丁点浮沫都不🚸😈⛄剩,这才收手。
此时蘑菇也泡开了,泡蘑菇的🉈🅗🆩水呈褐🜥色,夏听换了三遍水,直洗到水变清,这才将蘑菇放进了炖鸡的锅中。
铁锅里咕嘟咕嘟冒着泡,鸡肉搭配着蘑菇的味道丝丝缕缕的☎♹溢了出⛩🝈🉇来,夏听深吸一口气,好香。
其实这做饭也挺简单的,就凭着感觉来呗,像她这样的新手小白也能做出小鸡炖蘑菇来,即便可能和原版的🕲🍣不一样,🁐🄼🂻但能吃就行,她不挑。
小鸡炖蘑菇的👕味道实在是有点霸道,飘的到处都是,就连在云顶山的小狐狸也不知道从哪里钻了出🖈来,一直在她的脚边转悠,至于那条没出息的小泥鳅就更不用说了,从她开始炖鸡,它就开始绕着灶台附近转圈,十分兴奋的样子。
鸡肉一☳直在炖👕着,夏听一时想不到还有什么事,就打算在屋前的花海🚸😈⛄中做一个秋千出来。
做秋千的木头直接🔕🀞♤去云🔬🃩顶山弄些枯树来就好,那把钢齿锯也终于有了用武之处。