到了中午,白樱看了一眼💭🕇时间,非常⛼自觉地又进了厨房。
既然现在身为俘虏,她自然不可能照⛼顾别人的心情,想吃什么就做什么,管你维克🙄🇲🜜多喜不喜欢呢?
白樱打算做一道焖酥鱼。
鲫鱼这种便🗪🗪宜的鱼类,其实可以做成非常美味的下酒菜,焖酥鱼就是如此。
而且白🅸🙑樱⚾可以确定,那些管理员应该不会特意统计这种便宜🞙食材的消耗。
她从保鲜柜里取出了十几条活鲫鱼,全都是挑小的下手。💙💎
做焖酥鱼,小鱼比大鱼好吃。
白樱🏆🗸把鲫⚾鱼一一开膛破肚,去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃。🝾🐱
在高压锅的锅♖🈝⚷底铺满白萝卜片,白樱又切了😥🃢许多大葱和姜片,铺在白萝🐥🁹卜上。
这时她才把🗪鲫鱼🂃🌆整齐地摆在锅里,又撒了一层葱丝和姜🜝🃌片。
既然是下酒菜,滋味自然很足。
白樱在锅里淋上醋、生🗯🟉抽和黄酒,又撒入盐😥🃢、白🄭🀶糖和黄豆酱。
用五花肉填满鱼和鱼之间缝隙,再铺上一层白🕖菜叶,盖上锅盖,大火加热🙣🌑。
等白菜叶的水煮了出来,里面咕嘟咕嘟冒出水声,就可以转小火,再焖上三👹🍲十分钟。
等三十分钟后,白樱🐦打开锅盖,沿🜎着锅边淋上香油,又一次盖上了锅盖,压下限🈚⚜压阀,大火焖煮。
焖酥鱼,之所以称为酥鱼,就是因为在大火炖煮之后,鱼的肉香酥软烂,连鱼刺🈚⚜都🙄🇲🜜在大量醋的软化下,变得入口即化,虽然鱼小,却并没有吐刺的麻烦事儿。
角落里的小奴隶们眨巴眨💭🕇巴绿🐗⛤🜗眼睛,看向高压锅的♣眼神里透露着渴望。
他们歪着头互相交换眼神。