因为餐桌太大。分餐制还是颇为合理的，在旁🅟边的玛利亚大婶和两位厨娘手脚麻利地帮忙，倒也是让众人不会太麻烦。
为了招待贝克三⚄人，萧风对于今天晚上的菜式也都是进行了认真的考量，既要体现华夏美食的魅力，也要照顾到美利坚朋友的饮食习惯。
比如。明虾如果干烧、红🐣🁪烧或者油焖都会是华夏人喜欢的菜式，不过美利🔷坚人向来不太习惯这种汤汤水水的菜式，而且嫌它剥壳太麻烦。
因此，萧风事前先把明虾剥壳、去头🍂，然后盐焗。味道自然不差，并且省却了许多麻烦。
这不，当盐焗明虾的改良版送上来的时候，立刻🖜📛就受到了三位老美客人的一致赞扬，就连老鲍勃也都是竖🕃起了大拇指。
不过，对于马万里🔛🁐等人来说，却是少了🉅🄽🃆一丝乐趣！🚋
对于华夏人来说，吃虾🁛🆡剥壳是一件很有趣的事情，尤其是吮指回🝉🉑🆥味这种事情，是老外永远无法理解的事情。
除了盐焗明虾很对胃口之外，萧风专门为老美朋🖜📛友改👔🈣良的糖醋鱼块也是很受欢迎，在听说原材料是亚洲鲤鱼之后，他们更是惊讶的无📛🛢🞁以伦比。
对于亚洲鲤鱼⛗🚡🔷并不是美利坚人不想吃，而是亚洲鲤鱼身上的小刺太多，这让老美不太习惯，处理起来太过麻烦。
萧风🙂🇨🛇选用了足有20斤左右的大鲤鱼，片出鱼排、去掉小刺之后切成麻将大小的鱼块，炸得外焦里🗐嫩之后再用糖醋上色，可谓是色香味俱全。
在萧风了解的情况🔛🁐中，糖醋🌢里脊、糖醋排骨是在美利坚相当流行的两种华夏美食，这说明类似的口感很符合老美的饮食口味。
今天糖醋鱼块得到几位老美的认可，就让萧风决定🚋把它放入餐厅的日常菜🔷单之中，专门提供🆠给美利坚客人。
除了改🚍💃🏉良版的菜肴🔛🁐，其他正宗的华夏美食😭🄫也是让客人们惊叹不已，毕竟以萧风的厨艺和顶级食材，自然能够烹饪出比顶级餐厅还要好的菜式。
向来习惯于吃油炸鸡排的贝克和卡尔从来没有想到，白斩鸡块沾上特制的调料之后，味道居然如此鲜美，令人印象深刻。
此外，用炭火烤制出来的烤鸭味道并不亚于他们在北平曾经吃过的北平烤鸭，♐🇧🚸尤其是那些面饼、大葱👃🆎🎝都给他们带来了浓浓⚾的异域风情。
不过让两人吃得差点连舌头吞下去的却是萧风用镜🚋湖大闸蟹进行烹饪的蟹黄意大利面，这是他们这辈子吃过最好吃的意大利面🜣。
考虑到老美不会剥蟹壳，萧风把蟹黄、蟹肉取出来之后，打碎热🝉🉑🆥火炒熟，淋到意大利面条之上，那味道自不必说了。
而且，和其他饭店有可能会加入面🇺🝥粉🍂、鸡😭🄫蛋之类的辅料截然不同，每一盘意大利面至少放入了一整只大闸蟹的蟹黄、蟹肉，分量十足！