一小锅冷水加冰糖烧开，🈖加入红茶，继续烧煮🍓🇭。
不过一会儿，锅里的水就从无♉🆡👉色染成了红棕色。
茶香在空气中弥漫，独属于红茶的香气。
关于茶叶，宋菱烟比较喜欢🖿😕🁏的是绿茶和🜘红茶🌏。
老家多丘陵，偶尔山上会有野茶树出现，宋菱烟🄊🟈一直记得外婆会在春天去山上采摘那些茶树新🟑鲜的嫩🃆叶。
采摘好🆐🎬的叶子在铁锅里翻🈖炒，捻起一小撮😙嗅闻。
冰红茶当然少不了柠檬🐐⚩🔃，切成两半🝼的柠檬捏出汁🄊🟈液倒入锅中。
宋🟕🝄菱烟一共挤了四个🕦🞝，此外，还切片了一些柠檬，加入锅中熬煮。
放入锅中的柠檬都是洗干净的，切成了薄片。🍓🇭
“这样应该就好了。”
宋菱烟关掉火，让煮好的冰红茶冷却一下。
待这些红茶冷却后，也装🈖瓶，想喝的时候加上冰块，这不就是冰红茶了吗🂢。
宋菱烟把⛰🝿🐾锅拿了下来，放在旁边安置，新拿出一口锅。
厨房里各种锅少说有十来个。
醒好的面⛰🝿🐾被宋菱烟切成一小块一小块，🜘这些面剂子要经过松弛后搓成长条，🛔🜇⛬最后扭成麻花的样子。
锅🟕🝄热烧油，不用太热，偏低温大约150-160℃放🐲🃳🛵入。
白色的面剂子在油锅里待🈖一🖿😕🁏段时间就会变色膨胀漂浮起来。
大概要在油锅里滚个十五六分钟。