冷却成形之后,她用系统提供的细线将米豆腐分成等量的小块,泡🟏🜋🀧入清水中。
之后⚸🖇把放入了香葱、姜末、西红柿酱、味精、酱油各种佐料调🅴制好,米豆腐捞出来,温烫摆盘。
“好漂亮!”
商雀看着⚀🎓🐮这道色泽清润明亮的米豆腐,好像又回到了儿时一样。
这绿色的米🐷🄞豆腐块,被摆放⚥成了一朵盛开的绿色花蕊。
她夹起来一🐷🄞块,不沾酱料先咬了一口,口感清🂳香,软滑细腻。
为方便食用。
江鱼味在装盘的时候,特意把调制🙏好的酱料放到了莲花型小餐具的🟏🜋🀧下面和中间的花蕊部🅛分。
巫厨小店的每道菜,都有自己的餐盘。
这道米豆腐用的就🂓🎓🐨是一个类似于莲花的餐盘。
下面是一个圆形🕅的托盘,上⚥面是一个花瓣形的镂空平面,平面中间有一个心形花蕊。
商雀又夹了一块。
这次她选择🐷🄞先沾了🂓🎓🐨心形花蕊上面的绿色青辣酱。🗆🙓
刚刚放到嘴边,青辣的🂊感觉就充溢着她的味蕾,让已经很多年没有尝到这🏷🞫种家乡味道的她🈶忍不住被辣哭。
“太……太辣了!”
商雀有些不好🙍🅭意思的接过来江鱼味递过来的餐巾布。
“眼⚸🖇泪♊会影响食物的🂻📿味道,你擦干净再吃。”
江鱼味是决不愿意自己的菜⚥品被🜧🄟⚙人破坏了味道。