刘青山🎤💿🗪到了二爷爷家的时候,正好几个懒汉也在。
估计这些人是借着拜年🗗🛳的名头来骗吃骗喝的。
不过,罗大亮这个傻🝛🝯子自然不懂其中道理,还以为自己人缘🛪好,所以才能有这么多🟌朋友来拜年。
二🂂爷爷的面色不大好看,二叔也忙里忙外的一言不发。
直🂂至看见青山进来,两人这才一扫脸上的阴云。
“青山,快来喝茶。”二⚩🔃♥⚩🔃♥爷爷招🔵🄿呼道,“你二奶奶正煮着茶呢,有白糍吃。”
白糍,其实是一种糍粑,也就是一种糕点。
不过,在本地,山民们也爱把‘巴掌’说🈑♓🈂成白糍。
有时候小孩子调皮,就问他:🁲“你要不要🈑♓🈂吃白糍?”
小孩子年幼无知,只以为大人口中的‘白糍’是顶好吃的东西,便受宠若惊的☵🃰点点头:“要。”
然后大人就扬起一个巴掌⚩🔃♥,道:“来,给你吃💀🎬💀🎬。”
说罢,一巴掌打孩子的屁股上,又问:“还吃不吃?”
如此几次下来,那天真无知的小孩子才明白,所谓的‘白糍’,不是真的白糍,而是大人那不知道啥时候就会打在屁屁上的🏕🙾大巴掌呢。
不过,白糍这东🄝⚎西是真实存在的。不仅存在,而且它的🛀🙖味道天然鲜美,与各种与时俱进的糕点有着天壤之♮别。
它的做法古朴却又复杂,耗费时间不说,还得耗费不少的人力。♟
但是,它的味道却是如今那些五花八门的糍粑们所不能相🇪🛗🜟提并论的。
白糍的原料十分简单,就是糯米。
糯米煮成饭之后,放入石臼中以石臼为🖋👀盘,木头为棍,几个男人为成一圈,你一木头我一木头的擂打那白♮花花的糯米饭🖕💜💫。