肉禽部的师傅们看的倒吸一口凉气。

    大家都是手上染血多🃶年的屠夫,眼力能差到哪里去?

    这个年青人虽然古古怪怪的让人有些看不懂,可这一刀却是绝对见功夫,起刀如惊鸿、出刀能断流啊。就看那⚘只芦花小公鸡冒出的头腔血就知道,这一刀是恰到火候,不深也不🔛浅,没有几十年的功夫想都别想📅😞。

    可这个年青人🎙👝才多大啊,难道是从娘胎里🍽🍣就开始🌐♶🌼练习杀鸡了?

    关姐呆🄵🁾呆地望着周栋,心里是一⛗🚟阵阵的🁚后悔。

    她毕竟是临时帮着管理肉禽部,⛗🚟等秦头儿回来还是得让回权力的。这下可好,小帅哥居然是个杀鸡的好手,这手段......头腔血入了血盆,芦花鸡在血池中扑腾了几下就没气儿了,是何等的干净利索?

    小帅哥可是个天生的劳模,如今水台上‘竞📶🟕🜿争激烈’,菜蔬部还真满足不了他的要求🃒,这要是他以后都爱上了杀鸡宰鱼,不是要被肉禽部给抢去了🔠🂀?

    关姐愁锁双眉,心里是万分的舍不得周栋。也只能拼命宽慰自己:“还好还好,小周最多也就是放一半时间在肉禽部,至少还是在我们苏菜后厨的,要是跑去了其它菜系的后厨,我还不得让蔡头儿骂死啊?☲🃑🗆”

    现在🃾🝖周栋也是蔡头儿眼中的宝贝,还指🁚着他这条‘鲶鱼’来激励那些老油条呢。

    “老潘,上热水。”

    周栋🃾🝖一旦进入洗菜状态,真是两耳不闻窗外事,见芦花小🏨公鸡魂归了天国,就迅速把它从血池里捞出来,🞪同时招呼胖子上水。

    胖子现在就是苏菜后厨第一水王⛗🚟,取水兑水奇快无比,很快一盆热水就端🇕😞到了周栋面前。

    热水去毛🐖⛚,温水洗净,九州鼎食这种档次的酒店是绝对不允许用什么褪毛机的,全靠双手操作,如果是肉禽部的老师傅动手,这一套下来也要三五分🔸🅗钟。

    可在周栋手中,不过短短两分钟就将一只鸡安排的妥妥当当,许师傅看的连声赞叹:“小周啊,看来你以后不光是菜蔬部的‘鲶鱼’,也要做咱们肉禽🊘部的‘鲶鱼’了,这可让我们压力很大啊?”

    周鲶鱼的名气现在可是大的很,据说连别的菜系都听到了。肉禽部的师傅们听♊🆬💫老许这么说,一个个望着周栋,脸色复杂的很。

    周栋🃾🝖查看了一眼自己处理的芦花小公鸡,微微点了下头,忽然🆵📾问道:“许师傅,在前厅下单前,肉禽部要先🆘备几只鸡啊?”

    他很希望能多杀🉱🋆🗆几只,这些鸡太可怜了,如果是自己来动手,至少可以少受些痛苦。

    一帮肉禽部的老师👃🆉傅闻言脸色顿变,许师傅呵呵笑道🔰🄑:“也没几只要🖽😉杀的了,这些都该是我们的活儿,怎么好麻烦小周你呢?”