这小子，难道是生了个狗鼻子麽？
蔡🅤姓老人心里发慌，迅速盖上酒葫芦，仿佛被周栋多嗅几口酒香，他就会吃了大亏一样。
“凡酿酒之水，以河水为佳、近河甘井次🌵🃘之，山泉水再🕟次之。
《齐民要术》中记载：‘所谓收水法，河水第一好，作麴、浸麴、炊、酿，一切悉用河水。无手力之家，乃用甘⛬🝟井水🆉🍬耳。’”
周栋看了眼蔡姓老人：“蔡老，如果我没有判断错误，这一葫芦‘觞摇光’，☾🄿应该是用黄河的河心水酿造而成，对麽？”
蔡姓老人还没回话，吕绿馨已忍不住插口道：“周栋你想清楚再说啊，🀤《齐民要术》毕竟是一千多年前的书，究竟还合不合时宜？
或许那个时候是取山泉困难，取🜡🃩河水容易才会这样说的吧，
没道理甘🟅🚳甜清冽的山泉水还不如黄河水啊？”
她毕竟只🟅🚳是厨师，又不是酿酒师，而且也是个关起门来爱抱着布袋🌨熊在沙发上吃零食的妹子。
天下间所有的妹子只怕🕬🌰说起黄河就会想到那泥沙俱下的滚滚黄汤，说到山泉则会想到清澈见底的泉水中有鱼儿游嬉、交·配繁衍，羞羞的不行，浪漫的可以，
让妹子接受河水比山泉水更好这个说法，确实是🎴🕑🎴🕑有🐨些困难的。
蔡姓老人呵呵一笑，看看周栋，分👯🌘⚿明是要听他如何解释。
他这一生🟅🚳精研‘饮’‘食’两道🜡🃩，对酒的喜好甚至还要超过了各种🌨美食，
‘周面王’也就罢了，‘周酒神🜡🃩’这个名头让他很是🐀☔耿耿于怀，
否🅤则也不会忍痛割爱，拿出心肝🜡🃩宝贝一样的‘觞摇光’来考较周栋，看他这个‘酒神’是否言过其实！
周栋摇头道：“吕砧头有所不知。
不光是《齐民要术🙤🌖⚮》，清代的御酒👯🌘⚿大师马世青曾著《水说》，原稿就在我的手里，
《水说》中也对天下名水有过详细👯🌘⚿解释，明确提出河水自古至今，都是最佳酿酒用水，远远超过近河甘井水和各种山泉水......