沈陶陶看着这一簸🛄🙳箕的素菜,小脸都皱成了一团。
虽说这世上没有绝对的公平可言,但自己拿些萝卜白菜的和人家用🏁🗌🚎山珍海味做的佳肴去比,那与徒步追车又有🁘什么区别?
“我能熬些高汤吗?”她🏬小心地指了指一旁剔了🎖👁肉🖯的大骨,挣扎道:“我就用些别人用剩的下脚料,绝不浪费!”
话音方落,女官重重一下拍♆🆇🍙在案板上,令那大骨都凭🖬🕩空跳了两跳:“做不了就走!”
“做得了,做☑⚕👑得了!”沈陶陶暗叹🇻🝰了口气,认命地在簸箕前蹲下身🏁🗌🚎去,一样样地挑起里头的蔬菜。
萝卜是红皮萝卜,个大⚚色红,看着倒是不错。沈陶陶心里却是清楚,这萝卜生的太大了,容易中空,而空心萝卜口味发涩,汁水又少,吃起来如嚼棉絮。
大白菜帮薄叶薄,菜芯卷的不实且发黄,捏上去还‘吱吱’作响,看得沈陶陶直摇头。这种白菜炒😕🁋起来一股子青帮气,炖起来又没什么水份,平日里也就能拿来包个烤肉摆个盘。
至于青菜,不知是买其他蔬菜的时候农夫送的,还是在厨房里放久了被虫啃了,叶片上全是大大小小的虫🗧孔,渔网般无从下口🍞🅲。
这一大簸箕的蔬菜,也就土豆还算是中规中矩,丢掉一些发了芽的,😫🄒☨余下的倒也能用。
沈陶陶盘算了一阵,心中便有了计较。
在女官的目光下,她动作利落地将袖口绾了,先从萝卜堆里🐬🂺挑出些个小而重的,又挑了几棵白菜掰去老叶,再将青菜🕰放在案板上咔嚓一声斩去叶片只留菜心。
一系列😣的🁬动作行云流水,毫无半点拖沓,那女官看在眼中,🐬🂺微挑了挑眉。
沈陶陶的心思☑⚕👑却已不在女官的🖍身上,她先将各色🎖👁蔬菜洗净,又起了两个炉灶。一个灶上淘了些米放在锅中用文火炖煮,一个灶上大火烧了一锅清水。
趁着水还未开时,她又‘夺夺’地将🚬🖟📹萝卜切块,大白菜切成细条放在一旁,土豆则去皮架在火上🁭🉁🄛烤个半熟,用刀背拍扁。
忙完这茬,那头水正好烧滚,沈陶陶迅速将切好的🖯萝卜往锅里一倒,盖上🖘💽🗑锅盖后,又以火钳夹出些碳来,使火势转小🕰。
她手下不停,再起一锅烧🏬了些热油,待油锅🐡🁛🆡冒起青烟时,下入蒜蓉爆香,之后倒入菜心,以些许细盐调味,清水收汁后,便迅速盛起搁至♀一旁。
见沈陶陶伸手又要再起炉灶,女官冷了脸色:“你还要再起几口锅?若真考上了是不是还得专门配个下人给🈔♬你洗锅?”
沈陶陶正专注,⚹🖗💭被她一提醒,才想起自己如今是在宫里。只得叹了一声:“是,那便省些。”