晚间，阮柔烟和米米早早地用了饭食。
萧渊说了是晚上还👃🆇要来，阮柔烟本以为自己会焦躁异常，却不想索性到了这一步，反而也没什么多大感触，仿佛与她自身无关。
日子总要过下去，不如将烦心事高高挂起。
今日的菜她还颇费了一番心思，特意给米米做了他爱吃🗕🛝🝙的杏酪。
做杏酪的杏仁浆是阮柔烟捶了快一下午的，捣得🅯细细的，香味便释放得愈🙓发浓郁，她也不嫌麻烦，为了让杏酪剔滑又滤了好几次，再将米粉筛进去熬煮，还未做好就引得米米跑过来看了好几回。
阮柔烟不喜在杏酪中放太多糖，杏仁微苦，若甜味将其完全掩盖反而失了本色。
米米吃了一大碗，连连打饱嗝。
另两道是洗手蟹与炒嫩笋。
新鲜的嫩笋只需直接下锅一炒，除了盐油其余一概不放，方能凸显其鲜嫩可口，只讲究一🗙🜂⚾个火候，🎶🕡🎶🕡要猛火快炒。
而洗手蟹稍稍复杂了些，阮柔烟将买来的蟹一个一个挑拣过，挑除死的或者要死不活的弃之不用，只用最鲜活的取出蟹斗中沙袋，然后剁碎，先加了麻油与白酒，再拌以葱、🗄🙄姜、醋🔅与胡椒，最后撒上一把葱花。
入口连腥味都不见，只有鲜甜。
这道菜是她先时还👃🆇住镇上🌮时听一个厨娘说起的，因也不难做，是以她当时头一回做就成功了。
只是食🌽🄡生食终归感👃🆇觉腹中寒凉，🇬也不太做这道菜。
今🙼🏪🜸日每一道菜，阮柔烟都放在自己嘴中细细品尝一番。
人活着说到底🞧🖣🔞就🐵🄐☑是为了一口吃的🇬，若连在吃之一字上都不费心思或者食不知味，那岂不是白白虚度光阴。
等娘俩磨磨蹭蹭吃完了饭，外头早已彻底暗了下来。🍸
阮柔烟直接过去锁了大门，还不忘往外面🖲望了望。
村里人歇下得早，👃🆇可以少费些蜡烛或是灯油钱。🅯