177.红薯
天气有点冷,清早打开大门一看,果园里边坡上的草叶上,有一层薄薄的晶莹闪🐴亮的东西,是霜。
民谚说,霜降之前住了耧,霜降之后刨红薯。🄗♒🇱孙刚开着车,跟随爸爸到地里挖红🐴薯。
红薯是比较“贱糙”的作物,它的生命力十分旺盛,只要🍝植入🍙泥土就能成活,扔在哪儿便长在哪儿,对水呀肥料啊什么的并不苛求。
所以,以前农村里许多灌溉不便的排子田、漏豆坵都种上🍝了红薯,尤其是开垦的荒土荒地大都是种红薯等杂粮作物。
初秋时节,🃃一场大雨过🖔💔后,红薯藤就爬满了垄畦,覆盖了原野,充满着生机。
红薯全身都是宝,非但红薯是粮食,红薯藤是牲畜的饲料,红薯的梗子叶子还可以用来做菜🔦🂺📷吃。
蓝天白云下,红薯秧子扭曲着纠缠在一起,显露出深秋少见的翠绿。红🔐⛖🚕薯🛎🛒🛳不声不响,酝酿着饱满与丰盈,以至于撑裂了地面,露出了粉黄的外皮。
孙爸放下手中的农具,说☤🁛🆟:“你砍秧子,我刨。”
孙刚愉快地应了一声,弯腰,扯起地瓜秧,拢成一束,砍起来。
红薯💿秧子挑回家除了拣一些嫩一点的能当菜吃以外,大部🍝分都喂果园里的几个牲口。红薯秧子对它们来说,是上好的青饲料。
这些红薯秧子,你中有🖔💔我,我中有你,搂抱在一起。孙刚实在分不清条理,只好把它们滚成一团,用镰刀削。
红薯藏而不露,收红薯就有点地下掘宝的意境🄗♒🇱。村里人管收🁃红薯叫刨红薯。“刨🐴”不像“收”那样对结果一望而知,每一镢头下去都带着饶有兴味的探秘和期待。
垄上的红薯藤都收完以后,孙爸就要大显身手了。拎起头,对准一个地方刨下去,往往在红薯周围刨一圈,把地翻松了,那整串的红薯就露面了⚚👾,一串串红薯像团结紧密的兄弟姐妹一样抱在一起。
出土的红薯如纺锤般大小☤🁛🆟,苗条秀气,攒簇一堆,🁔🅜最是农人喜欢的模样。若是大得像娃娃🍬头,就使人惊讶一声了。
极个别的地上扯着一条谎蔓,地下却空空如也,或仅是一窝薯儿薯孙🞶😪,对之孙爸也只好摇头叹气,🕼🎺这种情况他见多了。
还有的红薯似乎和人捉迷藏,主窝之外另有深🄗♒🇱藏或跑窝的,逗得你兴起,就像挖地老鼠似的,跟踪追击,不然就被其⛓溜之大吉,只有到了初冬犁⚚👾地时它才不得不露面。
灿烂秋日下,孙爸大汗淋漓,腰弓🃦🚆低头,像膜拜土地。他用力地挥舞着镢头,在咔嚓咔嚓🍬的声响中,把深藏在土里一夏一秋的红薯小心翼♏翼地刨出来。