范若子一共做了三个菜，第一个是拔丝苹🄋果，第二个是蛤汤福托虾，第三个是炒鱼丝，全部都👆是鲁菜里对火候要求非常高的菜色。
在过⛮往的传统做法里，这样的菜色通常是需要厨师自己来把握火力的大小，不停地调整锅与火的远近，凭经验来控制热量，达到理想的效果。
但这时，🖁🏪🜹范若⛟子左手并不持锅，而是一只手掌勺，另一只手伸到旁边，不🙹停地摆弄那个旋钮。
观众透过许问的摄🚢🕅像头，可以清晰地看见，随着旋🄖钮的转动，火苗立☱🃏🖴竿见影地发生了变化，变得快而准确。
这三个全是炒菜之类易🗝🜪做的菜🛵♆🆆色，没过多久，就全部热🛤🞚气腾腾地端上了桌。
范师傅用围裙擦着手，笑着对许问和李三司说：“好了，尝尝吧。”
他在这🌚一菜系里属于无庸置疑的祖师爷，但这🏿☍时眯着眼笑起来的样子，亲切谦和，明显是把这两人都当成了平等论交的同辈。
“那⛮我就不客气了。”李三司洒脱地笑着，接过许问递过来的木筷，☱🃏🖴先低头看了一眼🍅🅬，赞道，“好漂亮的筷子！”
“练习之🖁🏪🜹作📲🞳😍，还算过得快。”许问笑了笑，没有谦虚。
现在摄像机一共两台，许问手上一台，工作人员手上🍒一台。
这时，工作人员根本不需要弹幕指示，就把镜头凑到了前面去，对🟐准了那双筷子。🍄🅣
筷子是乌木制的，笔直渐变，一头方一头圆，方头大🍒圆头小，跟普通的筷子差不多。只是木色温润可喜，有一层独特的柔和🟇光彩，彰显着手工制品独特的质感。
最令人注意的⛟⛟是筷头上的🎋🏥🜉装饰，银雕的，一边是个虎头虎脑的孩子，另一边是头黄牛。
牛想吃草，孩子要牵牛，一个无辜探头，一个气急败坏使劲，🂽两边的神态都极其生动，动态极其流畅，具体而微，虽然只是筷子🕛头，但已然⛞🛥是绝顶的雕塑！
李三司🌚接着又转了下筷子，注意到了另一件事：“手感非常好🂽。♑🇩🛋”
银雕⛮镶在筷头不仅仅是用来装饰的，还有一🙙个重要用途，就是用来平衡筷子的份量，让😦手感更好。
这双筷子的筷头银雕在这方面做得极其完美，握在手🍒上似沉而非沉，手感令人惊喜。
小小一双筷📲🞳😍子，就同时兼顾了艺术性和实用性🏿☍。