柳家剩下的约有一亩😉多田地，就在她们茅草屋后不远♒🇹。🗇🙡
其中有一半种了一点方👥胜，也就是芝麻，是比较珍贵的油料作物，她家一年到头想打点牙祭全😖🁜🆫仰仗它了。
现目前大豆榨油这个途👥径还没被开发出来，农家种的豆都当作口粮煮成豆羹或者汤饭囫囵吃了。
最时新的做法是做成豆甫或叫豆卜的，也就是豆腐。但那个东西的制作方法属于秘方，普通人家还不会做，得拿豆子去专门的豆卜坊换。
柳家剩下的一点土地种了些麻🜮，除此之外，房前屋🏂🗔后的边角地方，照例种上些韭🚙📶、藠、葱、姜等常见作物，还有丘葵、瓠、瓜等蔬菜。
总之，🆉这么些田地平均算下来，在丰年偶尔能见四石（dàn）的产量🜲🆆🍓，普通年景里收上三石就是顶好的。
今年若照她阿爹柳大所估计的，平均🇺🝤一亩田地指多可以出产二石的粮食🜲🆆🍓来计算，六十亩正经的粮食地也不过一百🈮二十石的收成。
官家收粮的斗本来还比农家自用的量斗🔅♸再大那么一圈，一亩收税一斗，那就得除去约十石的田税。
再加上🆉晾晒储藏过程中的⛇😔一些损耗，到最后他家能够余下来的毛收益便只有将近一百石粮食，这还不说必然会遭受⚁🎠💝的霉变和鼠偷虫咬等损失。
从柳家的日常消耗来看：
即🚞使她们♌种的这些作物比较耐旱，那也得浇水灌溉🏂🗔。
光是🅜种地最基本需要的水，就得靠柳大🔅♸一点一点从山脚下挑上半山坡来。
那怎么看都是一个辛苦的体力活。
她爹柳大肩头的担子重，必须吃饱饭，一🏻天的消耗总得毛算五升。
这年月的庶民农🔪🃞人，吃肉是奢侈中的奢侈事，肚子里没有油水，它消耗的能量全看碳水化合物，饭量大是在所难免。
加上柳氏和大🔉⚘姊儿她们娘俩的口粮，一年🏻三百六十天♒🇹，全家人只吃喝一项，这一百石的粮食就不够开销的。
是以他们大😃⚗👤靖朝农家所说的一顿饭食，绝大多数时🏂🗔候，也不过喝上几碗🜲🆆🍓杂粮粥配点蔬菜混个水饱。
只有赶上了年节，或者耕田收粮这般🇺🝤需要从早到晚都进行重体力劳♯🞉动的光景，家家户户才会煮上几餐干饭供给主要劳动力。