楼下的槐花儿开了。
满满一树,一捧捧的。淡淡的香气,总能使我想起儿时。在这个季节,学校里、胡同口儿,到处都是槐花儿香。就那么肆意的,沉浸🆄着每一个路人……
小时候,🏅胡同口儿有棵大⛔槐树,一棵巨大的国槐。
开春儿,槐树的老杈儿上就会抽♂🅣🈜出青枝,继而生出一簇簇毛茸茸的新芽和嫩叶。
这个时候,树下的街坊就会取一张竹梯,靠在粗大的树干上。翘曲、皴裂🏉的老树皮,会被竹梯🐉压得嘎吱作响。街坊们会顺着梯子攀爬而上,在枝杈间流连片刻,就能采一大笸箩嫩芽下来。
然后用清水投洗一遍,控去水,粘了面糊去炸,再撒了☮椒盐下酒。酥香嫩绿,类似于炸香椿鱼🐉,而味道却不那般张扬。
或者把嫩芽汆了沸水,再过凉。浇上麻酱三合油,🐇也是一道不错的小菜儿。
又过一个多月,槐花儿就会挂满一树,多得连椭圆的绿叶片们都被挤在🕾🏐🙍缝隙中奈何不得。
胡同口来来往往的街🍚坊们,只要路过的,就会不由自主的抽一下鼻子,然后抬着头看一下偌大的挂满花团的树冠说:“💷🖝📦嚯,好香啊!”而这时,我们这些男孩子已不再满足于它的香气🃔了。
我们会施展各自的本领,爬树的爬树、登梯的登梯、上房的上房。因为,谁手快就能吃到最🄿🃑🗉甜、最白、最唾手可得的那一捧槐花儿。而晚下手的,只能举目兴叹了。
大人们会把没被我们糟蹋的高处的槐花摘了去,掸上一层水,然后撒上🕾🏐🙍一层细棒子面,上屉去蒸。只消一刻钟,甜香的味道就把我们一干淘气鬼逗引了下来。
帮着大人们捣一头蒜,放入三合油里搅一搅,淋🎥在冒着热气的笼屉里,然后大伙儿就争着抢着伸筷子去夹了。现在回想起来,还如当年那🖝么美好。
盛夏时节的午后,小伙伴们聚在大槐树的树荫下。或拍洋画儿,或摔三🕾🏐🙍角。虽是烈日炎炎,蝉声一片,但巨大的树荫下,却也不似那么酷热。一阵清风略过,满身大汗的我们,顿感酣畅淋漓。
更有大一些的孩子,不知从哪里找来根长长的竹竿,颤颤巍巍的举过头顶。粘了面筋的竹头,在枝杈间来回的找寻着蝉鸣声……竹竿只一抖,那肆意高歌的蝉便没了动静,扑簌簌的成🃔了孩子们传递的玩物。这样的大槐树,这样的夏天,只应属于孩子。
再过半个月,楼下那一树的花朵,就会在晨风🝚中飘然而落,静静的、轻轻的铺满一地。
早起的人们,踩着花瓣儿出门,柔柔的,簌簌作响🐇。
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