周栋在佘玉龙耳边轻轻说出四个字。
扩缘伸张！
“扩缘伸张？”
佘玉龙沉思半天，心中忽然明悟：“居然可以这样做！多谢🙏面王教🏣我，周面王真是名不虚传！”
菠萝包的灵魂在于最上层的这张脆皮，📊🙌一般的🌅☒面点师能够做出一层薄厚均匀的脆皮就已经算是合乎标准了，像他这样可以用两层脆皮叠加‘灵魂🛇🚒’的，简直是凤毛麟角。
周栋的灵感也就来源于这第二层脆皮。
入烤箱烤制菠萝包的时候🌔，厨师往往都要考虑脆皮会不会受热裂开，所以就没有几个人敢将这一层‘灵魂脆皮’的面积做大，最后送到食客们面前的菠萝包，脆皮面积都只占到上层面包体的三分之一甚至不到。
为了防止这层脆皮被烤裂，面点师还要将其划出一个个井🐃☵字🙏形的格子，就像是高速公路上的防裂带一样。
可如果有了第二层脆皮，只要面点师掌握好烤箱的火候，🐃☵就可以利用第一层脆皮受热，然后把第🍋二层🛕🜋🀣脆皮的面积做大。
按照周栋的构⛩🝅🈰想，只要佘玉龙肯下一番功夫苦心研究，这第二层脆皮就可以扩充边缘、甚至向下方沿伸，包裹住菠萝包的部分主体！
如果可以成功，菠萝包的口味不说提升十倍，提升个三五倍还是📑🚉板上钉钉的。
佘玉龙越想越是激动：“🌔周面王，真不知🛃🙬道该如何感谢您了。”📑🚉
“不用感谢，我就问你一个问题。”
周栋望着他🍗🈒♛的眼睛道：“现在丝~袜奶茶里用鲜奶的已经不多💃🏉😔了，很多都是用奶粉凑♈🆟🐳合。
兰♃🅫芳园却能够坚持用鲜奶，算是🁌🄘♚有良心的商家，这一点让我非常赞赏🁿。
如果我没有🍗🈒♛判⛩🝅🈰断错误，兰芳园用的🗍应该不只是一种奶。
这第一种奶麽，🝰🎯是鲜牛奶。第二种🗍奶就有意思了，是.....📑🚉.”
佘玉龙慌忙把耳朵再次送到周栋的嘴边：“周面王，这是🐃☵我最大的秘密了......”