热腾腾的水汽翻涌而上,烧制的炭火偶🆥👪尔间迸溅出两三🚜🔌⚷点火星,向来冷清又寂寞的小院忽然一派热闹的景象。
林叔和蒋大叔齐心协力,没费多少功夫将鸡鸭的羽毛清理干净,滚烫的热水从头浇下去,很快便将浮毛消得一干二净。
方重山则用心地掌握着火候,因为已经有了做烤兔🔡🂇子🅅肉的经验,他这一趟☒烤鸡烤鸭的手法越发娴熟起来。
种植在🌬🂍院子🞷😵🅳里的辣蓼生命力🔨🃆极其顽强,虽然没有受到过多的照顾,但依旧凭借着一点阳光雨露蓬勃的舒展宽大的枝叶。
姜然最是喜欢辣蓼的滋味,虽然回回都被辣得眼睛通红,却还☯是乐此不疲的尝试着吃辣,不等方重山安排,他便已经麻溜的窜到辣蓼边上,扯着枝叶挑挑选选。
依照小双儿🞷😵🅳多次吃辣的经验来⛟🛨🞾看,越是宽大厚实绿色浓郁的辣蓼叶片越是☒能辣的爽快。
方重山看姜然手脚麻利的一口气摘了小半碟辣蓼叶子,并且还只是专怼着一株辣蓼薅叶子,直把枝叶繁茂的一株苗子扯成了光秃秃的一片,赶忙哭笑不得的开口劝阻道:“这么些已经🌶🃥🙻够了!到时候万一辣的🝪不能进嘴,可有你不高兴的!”
姜然这才有些遗憾的收了手,板着一张小脸郁郁不乐的叹气:“也不知🂠道怎么的,明明回回都被辣的舌头发麻,可偏偏就想吃的很,一时吃不上🚱🗈🙧还觉得浑🅭身不得劲。”
“重山大哥,我上回听你提起,🙶🎵说是那什么辣椒要比🅅辣蓼的滋味还要好,辣味还要正……这世上真有那般神奇的植株吗?真想能亲口尝一尝啊!”
方重山看他一脸馋样,像极了一只小馋猫,忍不住抬🅅手碰碰他的眉心,笑着宽慰道:“等得了空闲,咱们就往蔡🆑🎶玄神医口里说的外邦人集聚处走一走,或许运气好,真能碰上辣椒呢!”💫🔲
辣蓼虽然沾着点辣味🜇⛦🜥,但到底有很多地方比不上辣椒,总掺和着些许的药味。😆
方重山也尝试过拿辣蓼做菜,但无论是拌进汤里煮,还是做火锅串串,一片绿油油的叶子熬🎛👯🌓成黏糊糊的汤,总让人一眼望过去没了食欲。
要是能找到辣椒做材料,或许能改善许多。
就连方重山都说只是🜇⛦🜥去碰运气,姜然🍔对能够找到辣椒的期待不禁又低了几分,好在烤肉的香味已经渐渐升腾了起来,很快便驱散了他🗦🝻这点小忧愁。
毕竟是四个好胃口的汉子凑到一🙶🎵起吃饭,方重山🈯怕支一个架子烤肉速度太慢,又砍了两根竹子,临时做了个简陋的小烤架,指🍃🅞🇬导着方远与林峰一齐上阵烤肉。
方远刚开始的时候还觉得方重山就是在胡闹,哪有拿一堆炭火白白糟蹋好肉的,嘴里絮絮叨叨抱怨了几句不满的话,不情不🛻愿🍃🅞🇬的提着半只鸭肉🝔不动弹。
方重山对这位便宜老爹的固执已经有了几分了解,他轻轻笑了两声,也不多劝,只等手上翻转着烤熟的半鸡表皮渐渐冒油,泛起焦黄,撒上一把剁碎了的辣蓼叶片爆香。
诱人的香味被夏日的夜风吹散开,尝过烤兔肉滋🈯味的林峰早就已经迫不及待的挤到方🁠🗕重山身旁去,双手🕆端着盘子,嘴里嚷嚷道:“快切两片肉下来,我先尝尝熟了没有。”