霍柩神色一🎋🏣正，拿起菜刀掂了掂，适应菜刀的手感和重量。
另一厢，主厨也拿出🚾😽了早就准备好的一块嫩豆腐。右手持刀，左手食指抵着刀背。手🍾🍫起刀落，下一秒，众人就听到了匀速的“D👵uangDuang”声响。一块嫩豆腐霎时间变成了一滩豆腐片。
坐在看台下🎋🏣的食客们忍不住啧啧称叹。就算一品楼🝌真的以次充好用假鱼翅糊弄食客，也无法抹杀一品🎿楼的厨师确实技艺精湛，刀工也是炉火纯青。
湖边公园的大爷大妈们见了🏽🟧🟠这场面，越发忧心忡忡的锁紧了眉头。一脸担忧的看向霍柩。这一看，大家都愣住了。
只见面容俊美的少年，手持菜刀全神贯注的盯着菜板上的嫩豆腐。他微微💀🎱躬着身，也是用左手食指轻轻抵着菜刀的刀背，右手手腕轻轻抖动，菜刀上下起伏，动作快的几乎能形🎄🎥成残影。
一品楼的主厨刚刚切完片，霍柩这边也眨眼将切好片的豆腐用菜刀扶倒向另一边，🗽♡继续切丝。仿佛适应了这把菜刀的🂥🐶🄘重量和手感一般，霍柩切丝的速度竟然比切片还快。几乎就是眨眼之间，霍柩已经切好了豆腐丝。并且把豆腐丝放🝍到清水中，拿筷子轻抖着散开。
霎时间，一团雪白的豆腐丝便如同在水中绽放的菊花一般，荡漾着氤氲出纤细柔美的纤纤细丝。那场景美的就如同🙋🈵🂩一幅画卷。
为了公平起见，少年与一品楼的主厨是在裁判的示意下同时动作。如今霍柩已经在清水里润开了豆腐丝，正准备给蘑菇🄔，冬笋，黑木耳，鸡胸脯，火腿和青菜切丝。一品楼主厨却将将切完了豆腐丝，正准备放入清水中散开。
快慢之间形成的强烈落差感让在场的食客倒吸了一口凉气。虽说比拼刀🏵工，看的不是速度而是谁的手更稳，切出来的丝更细。但👵霍柩小小年纪却比拥有二十多年经验的一品楼主厨更快。个中意味也足以叫人深思。
“🛶♓不可能！他动作怎么会这么快！足足比一品楼的大厨快了好几秒。”一众人抓耳挠腮苦思冥想。
“是浇水！他切🄜豆腐丝的时候没给豆腐浇水🖶🗉🙶。”有人恍然大悟般喊🔄道。
众所周知🜩，因为水豆腐质地细嫩柔软。如果切出来的丝太细，🐌⚀很容易黏连中断。所以为了防止豆腐丝断裂，很多厨师在切丝的时候都会一边切丝一🟦边往豆腐丝上浇水。
可是霍柩却因为切丝🚾😽的动作太快了。☌♥柔软的豆腐丝根本来不及黏连在一起，就被霍柩扔到了清水中化开。🍉🆌🎆
正是因为这不必🄜洒水的动作，让他足足比一品楼🕹🎥大厨快出了好几秒钟🙃🇮。
第五🖪陵坐在裁判席上，一脸新奇的看着霍柩的动作。
这个时候，湖边公园的🖲大爷大妈中🅊🄵间忽然发出一声惊讶的叫喊：“呀！你们快看，小霍切的豆腐丝是不是比那个大厨切的丝儿细？”
众人闻言，定睛细看。这一看，果然看🜠出了不同。
原来一品楼主厨也将切好的豆腐丝放入清水中散开。这一散不要紧，却让众人看出了差距。只见闫师傅切好的豆腐丝也极细，🌂大概有头发丝那么细。在😿清水中氤氲出一颗菊花，极为清丽秀雅。💚💝💱